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ServSafe Alcohol
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ServSafe Alcohol pdf epub mobi 著者簡介

ServSafe Alcohol pdf epub mobi 圖書描述

ServSafe Alcohol: Frontline Training will be used as part of the certificate program developed by the NRAEF or as part of the beverage management and/or wine appreciation courses offered in two-year and four-year hospitality, foodservice and culinary programs. This includes the in-depth study of wines and spirits, internal control systems and local and state alcoholic beverage control laws. This version does not include an exam answer sheet within the book.

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發表於2024-08-01

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作者:National Restaurant Association Educational Foundation
出品人:
頁數:100
譯者:
出版時間:2005-3
價格:$ 24.86
裝幀:
isbn號碼:9780471711360
叢書系列:

圖書標籤:  

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