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出版者:CABI

作者:W Lockeretz

出品人:

頁數:290

译者:

出版時間:2007-1-10

價格:USD 150.00

裝幀:Hardcover

isbn號碼:9780851998336

叢書系列:

圖書標籤:

有機農業
可持續農業
生態農業
農業技術
綠色農業
土壤健康
作物生産
環境科學
食品安全
農業發展

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具體描述

Beginning as a small protest to the industrialization of agriculture in the 1920s, organic farming has become a significant force in agricultural policy, marketing, and research. No longer dismissed as unscientific and counterproductive, organic techniques are now taken seriously by farmers, consumers, scientists, food processors, marketers, and regulatory agencies in much of the world. Organic farming is both dynamic and forward-looking but is also rooted in tradition. It is these traditions that can provide valuable starting points in debates over how organic farming should meet new challenges such as globalization, the emergence of new production techniques, and growing concern over equity and social justice in agriculture. Complementing general discussions with case histories of important organic institutions in various countries, this comprehensive discussion is the first to explore the development of organic agriculture. This title is suitable for agricultural researchers and policymakers as well as leaders of organic farming organizations.

《Organic Farming》是一本深入淺齣的農業書籍，緻力於為讀者揭示有機農業的內涵與價值。這本書通過係統地介紹有機農業的基本概念，詳細解析瞭其背後的科學原理和實際操作方法。作者采用清晰易懂的語言，將復雜的農業知識轉化為可操作的指導，以便讀者在學習中能夠體會有機種植的獨特魅力。書中不僅涵蓋瞭作物選擇、土壤管理及生態平衡等方麵，還強調瞭環境保護與食品安全的重要性，幫助讀者理解有機農業在現代社會中的關鍵作用。文章結構嚴謹，從理論到實踐逐步展開，內容豐富且層次分明，適閤不同背景的讀者進行參考。書中特彆注重解釋每一個環節背後的科學邏輯，比如如何通過生物多樣性增強農田健康，或者有機肥料對土壤微生態係統的修復作用。這些細節讓讀者能夠深入瞭解有機農業的實際操作，提升他們在相關領域的認知。此外，書中還特彆強調可持續發展的理念，通過對傳統農業方式與現代科學技術結閤的探討，為讀者展示瞭未來農業的發展方嚮。每一章節都以邏輯順序展開，避免信息過載，確保內容富有層次感和深度。作者用具體的案例分析和實證數據，使理論更易於理解，同時也增強瞭書籍的可信度和說服力。整個書籍不僅是一本農業知識的集閤，更是一個關於生態智慧與人類責任的探討。它幫助讀者認識到有機農業在推動綠色發展、改善環境質量方麵所扮演的重要角色，也啓發他們思考未來農業的方嚮。每一個章節都經過精心編排，旨在為讀者提供全麵而深入的學習體驗。這本書適閤對農業、生態學以及可持續發展感興趣的人士閱讀，同時也能夠引導更多人關注並支持有機農業的發展。通過這一書籍的閱讀，人們將更清楚地理解有機農業不僅是種植方式，更是一種責任與擔當的實踐。