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500 Pizzas & Flatbreads
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发表于2024-05-18

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isbn号码:9781416205227
丛书系列:

图书标签:  

500 Pizzas & Flatbreads 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

500 Pizzas and Flatbreads is an extensive recipe collection that reaches all over the globe for inspiration. Not only does this volume offer plenty of recipes for the beloved classic pizzas - thick and thin crust, traditional and gourmet - but it also includes a wide range international flatbreads from a wide range of culinary traditions - Indian naan and dosas; Moroccan chickpea flatbread; Ethiopian injeri; matzoh and pita from the Middle East; fry bread, bammy bread, and pupusa from the Americas; and many more.

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