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Citrus Processing 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

Citrus Processing
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Citrus Processing pdf epub mobi 著者簡介

Citrus Processing pdf epub mobi 圖書描述

This thoroughly revised Second Edition begins with a brief introduction to citrus processing followed by a review of corporate and business fundamentals applied specifically to the citrus processing industry. Other items covered include the integration of computer communications, descriptions of equipment and engineering needed to put a plant together, quality control, and procedures and ramifications of juice characteristics. It includes color plates.

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作者:Kimball, D.A.
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頁數:460
譯者:
出版時間:1999-6
價格:$ 303.97
裝幀:
isbn號碼:9780834212589
叢書系列:

圖書標籤:  

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