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Superb Maine Soups 2024 pdf epub mobi 电子书

Superb Maine Soups
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发表于2024-11-28

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出版者:
作者:Simonds, Cynthia Finnemore/ Smith, Randall (PHT)
出品人:
页数:112
译者:
出版时间:2007-7
价格:$ 21.41
装帧:
isbn号码:9780892727384
丛书系列:

图书标签:  

Superb Maine Soups 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Soups warm your heart as well as your stomach. A former caterer, Simonds answers questions such as, How do you simmer a sumptuous stock? What are the essential ingredients for creamy chowder? How do you build layers of flavor in a stew? Whether you're tempted to try an old favorite or one of Simonds's trademark innovative recipes, the author stresses that soups are best when made with the freshest ingredients from local producers.

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