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The Competent Cook

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The Competent Cook pdf epub mobi 著者簡介


The Competent Cook pdf epub mobi 圖書描述

The gourmet cooking industry is a $6 billion a year industry. Shows like "Top Chef" and "Hell's Kitchen" are bringing in millions of viewers every week. And the "Food Network" is no longer reserved for your mother or your gay best friend. People everywhere are cooking at home more than ever, but a lot of them are heading into their kitchen and not knowing if they should blanch, braise, or broil. "The Competent Cook" shows readers the tricks, tips, techniques, and recipes they need to cook delicious, satisfying, and healthy meals at home.

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發表於2024-11-18

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出版者:
作者:Costello, Lauren Braun
出品人:
頁數:288
譯者:
出版時間:2009-11
價格:$ 22.54
裝幀:
isbn號碼:9781605501451
叢書系列:

圖書標籤:  


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