The Indian Vegan Kitchen 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

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The Indian Vegan Kitchen pdf epub mobi 著者簡介

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The Indian Vegan Kitchen pdf epub mobi 圖書描述

The author of New Indian Home Cooking presents a fresh take on Indian recipes for vegans, vegetarians, and anyone who loves Southeast Asian cuisine.

Renowned nutritionist and cooking instructor Madhu Gadia delivers a wonderful new recipe collection that is perfect for vegans looking for fresh ideas, as well as anyone who savors healthy, light recipes that don't compromise on authenticity. Unlike most Indian vegetarian cookbooks, this unique collection avoids dairy and eggs, highlighting vegetables, and making use of soy products and other simple substitutions. It also offers nutritional analyses, as well as notes on serving, history, and variations.

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發表於2025-01-24

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