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食品雕刻精解 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食品雕刻精解
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食品雕刻精解 pdf epub mobi 著者簡介

食品雕刻精解 pdf epub mobi 圖書描述

《食品雕刻精解》主要介紹50例果蔬雕刻附件、成品的製作圖解，所選品種既有經典傳統品種又有時下流行品種，圖片豐富，圖解詳細，真正“手把手式”傳授，可幫助初級廚師、食品雕刻愛好者迅速掌握操作技巧，是其良師益友。

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發表於2024-11-29

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價格:28.00元
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isbn號碼:9787122068675
叢書系列:

圖書標籤:  

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