发表于2024-12-24
生物化学 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 生物 化学
《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·生物化学》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。主要以高等院校工科类相关专业的学生为对象,重点介绍了生物分子的结构、性质及其研究方法,并在论述生物分子体内代谢的基础上,进一步强调了与之相关的工程应用领域的基本知识和原理。全书包括绪论和13章的内容,第一章到第七章主要介绍了生物分子的结构、性质等静态生物化学知识;第八章到第十三章则是以物质反应与代谢为主的动态生物化学内容。考虑到一般工科专业学生没有系统的生物学基础知识,《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·生物化学》在第一章中适当加入了有关生命本质特征的内容,同时介绍了细胞的基本结构和功能。另外,在介绍物质代谢之前,增加了有关高等生物消化和吸收的知识,有助于学生对物质消化吸收的总体认识;在讲述DNA复制时,结合了细胞分裂过程的内容,以加深读者对DNA复制意义的理解。
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