《普通高等教育"十一五"國傢級規劃教材·生物化學》是普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材。主要以高等院校工科類相關專業的學生為對象,重點介紹瞭生物分子的結構、性質及其研究方法,並在論述生物分子體內代謝的基礎上,進一步強調瞭與之相關的工程應用領域的基本知識和原理。全書包括緒論和13章的內容,第一章到第七章主要介紹瞭生物分子的結構、性質等靜態生物化學知識;第八章到第十三章則是以物質反應與代謝為主的動態生物化學內容。考慮到一般工科專業學生沒有係統的生物學基礎知識,《普通高等教育"十一五"國傢級規劃教材·生物化學》在第一章中適當加入瞭有關生命本質特徵的內容,同時介紹瞭細胞的基本結構和功能。另外,在介紹物質代謝之前,增加瞭有關高等生物消化和吸收的知識,有助於學生對物質消化吸收的總體認識;在講述DNA復製時,結閤瞭細胞分裂過程的內容,以加深讀者對DNA復製意義的理解。
發表於2024-12-25
生物化學 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 生物 化學
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