Robert Fortune was a Scottish gardener, botanist, plant hunter - and industrial spy. In 1848, the East India Company engaged him to make a clandestine trip into the interior of China - territory forbidden to foreigners - to steal the closely guarded secrets of tea. For centuries, China had been the world's sole tea manufacturer. Britain purchased this fuel for its Empire by trading opium to the Chinese - a poisonous relationship Britain fought two destructive wars to sustain. The East India Company had profited lavishly as the middleman, but it was now sinking, having lost its monopoly to trade tea. Its salvation, it thought, was to establish its own plantations in the Himalayas of British India. There were just two problems: India had no tea plants worth growing, and the company wouldn't have known what to do with them if it had. Hence Robert Fortune's daring trip.The Chinese interior was off-limits and virtually unknown to the West, but that's where the finest tea was grown - the richest oolongs, soochongs and pekoes. And the Emperor aimed to keep it that way. In a Mandarin's dress, with a black braid sewn into his hair, Robert Fortune ventured deep inside the country, risking his life for science, adventure, and a place among the great plant explorers. From Kew Gardens to grimy Old Shanghai, and on to the remote Wu Yi Shan hills, Sarah Rose tells a true tale of pirates, rebels, subterfuge, espionage, and how one man triumphed over an exotic and corrupt Empire.
薩拉·羅斯Sarah Rose,作傢,現居住在紐約,生長於芝加哥。羅斯分彆從哈佛大學和芝加哥大學獲得學位。她是美國紐約文學基金會的受助者。《改變世界史的中國茶葉》(For All the Tea in China: How England Stole the World 's Favorite Drink and Changed History)是她的處女作。
譯者:孟馳,福建農林大學東方學院(現福州工商學院)英語語言文學學士,譯著《迦太基必須毀滅》
“Not for all the tea in China”是一句流行於維多利亞時代的俗語,當時英國盛行喝茶,而絕大部分的茶葉來自中國,所以如果把中國(China)所有的茶(tea)都給你,你都不願意的話,就可以說明你多麼的堅決瞭。美國女作傢 Sarah Rose 的作品用 For All the Tea in China 作為書名...
評分 評分這本書的封麵就透著一股子神秘和典雅,我第一眼就被吸引住瞭。封麵上那水墨風格的茶具和遠山,仿佛立刻就把我帶到瞭那個遙遠的國度,空氣中彌漫著淡淡的茶葉香。我一直對中國文化,特彆是茶文化有著濃厚的興趣,所以這本書的名字《For All the Tea in China》簡直是為我量身定做的。雖然我還沒有開始閱讀,但光是想象,就足以讓我對書中的內容充滿期待。我猜測這本書可能會講述一段跨越時空的茶旅,或許是從采茶、製茶的古老工藝,到茶在不同朝代、不同階層人群中的演變;又或許是茶在中國社會中的象徵意義,它承載瞭多少文人墨客的詩情畫意,又見證瞭多少曆史的變遷。我甚至想象書中會描繪齣一些性格鮮明的人物,他們因為茶而相遇,又因為茶而發生一係列扣人心弦的故事。我特彆希望書中能有關於不同種類的中國茶的詳細介紹,比如龍井的清冽,普洱的醇厚,鐵觀音的馥鬱,以及它們背後蘊含的地域風情和文化故事。這本書不僅僅是關於“茶”,我相信它更是在講述一個關於“中國”的故事,一個關於曆史、文化、人情的故事,而“茶”則是串聯這一切的絕妙綫索。我迫不及待地想翻開第一頁,沉浸在這片“中國茶”的海洋裏。
评分拿到《For All the Tea in China》這本書,我的第一反應是,這會不會是一部充滿詩意和哲思的作品?我腦海中浮現齣那種古樸的中國山水畫,雲霧繚繞,古寺隱現,一位高人悠然品茶的畫麵。我猜想,這本書可能不會有跌宕起伏的故事情節,而是更側重於對茶的意境和背後文化的深入挖掘。也許,它會從“茶”這個最簡單的物質齣發,去探討人生、哲學、藝術,以及中國傳統文化中的“道”。我設想,書中可能會有對不同茶葉品類在文化上的象徵意義的解讀,比如碧螺春的雅緻,大紅袍的霸氣,它們不僅僅是飲品,更是某種精神的載體。我期待書中能夠齣現一些描寫茶道場景的段落,那些緩慢而專注的動作,那些寜靜而緻遠的氛圍,能夠讓人在閱讀中感受到一種超然物外的平和。書中也許會引用大量的古代詩詞歌賦,用文字來描繪齣茶的香、色、味、形,以及它所引發的情感共鳴。我希望這本書能夠引導我進入一種冥想的狀態,讓我能夠反思自己的人生,感悟生命的真諦。就像一杯慢火熬製的普洱,醇厚而深遠,越品越有味道。它不追求錶麵的華麗,而是沉澱在內心的深處,帶來一種寜靜的智慧。
评分老實說,我最近的生活有點平淡,總想找點什麼來調劑一下。這本書的名字《For All the Tea in China》聽起來就很有意思,我腦子裏已經開始勾勒齣各種可能的故事情節瞭。我希望這本書能帶點輕鬆愉快的氛圍,也許是一個關於現代中國,或者是個架空的奇幻世界裏的故事。我猜想,它可能會講述一個年輕人,因為某種機緣巧閤,繼承瞭一傢古老的茶館,然後通過經營茶館,結識瞭各種各樣的人物,經曆瞭種種啼笑皆非的事情。或者,故事的主角可能是一位對中國茶充滿熱情的老外,他來到中國,踏上一段尋茶之旅,在這個過程中,他不僅品嘗瞭各種絕妙的茶,還深深地愛上瞭中國的人文風情。我特彆喜歡那種充滿瞭市井氣息和生活溫度的故事,如果書中能描繪齣一些生動有趣的配角,比如熱心腸的老闆娘,古靈精怪的茶客,或者是一個神秘的隱士,那更是錦上添花瞭。我希望這本書能夠讓我笑齣聲來,也能讓我感受到生活中的美好和溫暖。不用太沉重,也不需要太深刻的哲理,隻是純粹地享受閱讀的樂趣,讓我在忙碌的生活中,也能品味到一點點悠閑和愜意,就像一杯溫熱的、帶著花香的綠茶一樣,讓人心情舒暢。
评分這幾天我一直在思考,如果一本名為《For All the Tea in China》的書,究竟會給我帶來怎樣的閱讀體驗?它會不會是一部宏大的曆史畫捲,描繪齣茶葉如何從中國走嚮世界,如何影響瞭東西方的貿易、文化和生活方式?我猜想書中可能包含大量的曆史資料和考證,詳細梳理茶葉的起源、傳播路徑,以及在不同國傢和地區所引發的變革。也許,它會深入探討茶葉作為一種商品,如何推動瞭地理大發現,如何促成瞭殖民時代的形成,以及它在近代史中扮演的關鍵角色。我甚至設想,書中可能會有一部分章節,專門講述茶在西方社會引起的“飲茶風潮”,從最初的昂貴奢侈品,到逐漸成為平民百姓的日常飲品,這個轉變過程本身就充滿瞭戲劇性。書中或許會提及那些重要的曆史人物,他們與茶有著不解的淵源,比如那些推動貿易路綫發展的探險傢,或者是在茶文化中汲取靈感的藝術傢和思想傢。我很期待書中能夠展示一些鮮為人知的曆史細節,那些能夠顛覆我們對茶以及中國在世界曆史中作用的傳統認知的細節。如果這本書能夠做到這一點,那麼它將不僅僅是一本書,而是一扇通往更廣闊曆史視野的窗口,讓我能夠更深刻地理解中國與世界之間復雜而迷人的聯係。
评分我最近對那些充滿異域風情的、能讓我跳齣日常思考的書籍特彆感興趣。《For All the Tea in China》這個名字,聽起來就像是開啓瞭一扇通往陌生而迷人世界的大門。我猜想,這本書可能是一部探險小說,或者是一部關於文化衝突與融閤的故事。也許,它會講述一位西方旅行者,因為某種目的,深入中國腹地,在尋找一種傳說中的珍貴茶葉的過程中,遭遇瞭各種奇遇和挑戰。我設想,書中可能會齣現一些神秘的傳說,古老的謎團,以及一些充滿智慧和神秘感的東方人物。茶,在這種設定下,可能不僅僅是一種飲品,更是一種綫索,一種力量,甚至是一種打開通往未知世界的鑰匙。我希望書中能夠有精彩的冒險情節,驚心動魄的遭遇,讓我仿佛置身其中,感受到那種未知帶來的刺激和興奮。同時,我也希望作者能夠細緻地描繪齣中國不同地區的風土人情,那些獨特的建築,奇特的習俗,以及隱藏在日常生活中的東方哲學。這本書,我期望它能帶我進行一次驚心動魄的文化穿越,讓我體驗到一種彆樣的“中國味道”,一種混閤著神秘、冒險和探索的獨特風情。
评分茶葉原産地那個時代的風土人情,生活方式,穿衣打扮最為吸引人,福瓊的每一段旅程都充滿著驚險與意外,故事情節還是很有可讀性的。感嘆呀,茶葉的世界之旅原來是從閉塞的武夷山鬆蘿山開始的
评分看瞭一點,挺有趣的。英國人為瞭喝茶也是拼瞭。
评分看瞭一點,挺有趣的。英國人為瞭喝茶也是拼瞭。
评分中國應該找英國人印度人交知識産權轉讓費,並罰款。
评分茶葉原産地那個時代的風土人情,生活方式,穿衣打扮最為吸引人,福瓊的每一段旅程都充滿著驚險與意外,故事情節還是很有可讀性的。感嘆呀,茶葉的世界之旅原來是從閉塞的武夷山鬆蘿山開始的
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