Louis Evans' Creole Cookbook 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


Louis Evans' Creole Cookbook

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Louis Evans' Creole Cookbook pdf epub mobi 著者簡介


Louis Evans' Creole Cookbook pdf epub mobi 圖書描述

Executive chef at the Caribbean Room, as well as chef at the popular Kabby's restaurant, the late Chef Louis Evans established a reputation as one of the most creative and skilled Creole chefs in the nation. The first black chef in history to be admitted to the exclusive Order of the Golden Toque, Evans utilized his unique talent and distinct blending of flavors to create some of New Orleans' finest Creole dishes.

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發表於2024-12-28

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出版者:Pelican Publishing
作者:Louis Evans
出品人:
頁數:240
譯者:
出版時間:2006-1-31
價格:USD 19.95
裝幀:Paperback
isbn號碼:9781589804166
叢書系列:

圖書標籤:  


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