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常见蘑菇野外识别手册

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发表于2024-12-25

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出版者:重庆大学出版社
作者:肖波
出品人:
页数:199
译者:
出版时间:2010-4
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787562453314
丛书系列:好奇心书系-野外识别手册丛书

图书标签: 科普  植物  图鉴  自然  蘑菇  菌物  博物  野外生存指南   


常见蘑菇野外识别手册 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《常见蘑菇野外识别手册》内容简介:每当听到“采蘑菇的小姑娘……”这首脍炙人口的儿歌时,往往能将人们的思绪带到过往的童年,对我们大多数忙碌于生活、工作的人来说,那些色彩缤纷、美味可口的野生蘑菇只能存留在记忆中,为了唤起儿时的回忆,指引人们亲近、认识大自然留下的这类宝贵“财产”,我们特意编写了这本小册子。

很多人尤其是具有农村生活经历的朋友在谈到蘑菇时都能列出一大堆名字,但是要准确识别纷繁复杂的蘑菇种类却不是那么容易。有人说蘑菇看着都相似,但实则又似不同,极微细的差别都可能会让人“走眼”。另一方面,蘑菇与其生长的环境密切相关,同一种蘑菇在不同环境中都可能有所差异,这为我们正确识别增加了难度,这些对我们具有一定专业知识的人来说要开展这项工作都是很头痛的事情。对于广大蘑菇爱好者来说,能了解蘑菇基本特征、认识常见蘑菇的一些种类就足够了。

蘑菇具有多方面的利用价值,其中极重要的方面就是食用,我们耳熟能详的香菇、银耳、牛肝菌就是这方面的重要代表,我们喜欢其鲜美的味道、丰富的营养,相比大自然中数以百干计的食用蘑菇来说,我们当前能尝到的种类仅是风毛麟角。除此之外,很多蘑菇还有重要的药用价值,像冬虫夏草、灵芝、茯苓、猪苓等千百年来就备受人们重视,长期以来在人们防病、治病过程中发挥着重要的作用。自然界中除了美味的食用菌和重要的药用菌之外,还有一大类能伤害人体健康甚至使人致命的毒蘑菇,由于人们对这一类菌缺乏科学的认识,民间的鉴别方法不科学、不可靠,导致蘑菇中毒乃至死亡的事故屡有发生。为此,我们特意收录了我国各个区域常见的蘑菇种类,对其形态特征、生态习性、分布和用途分别作了简单的描述,但愿对蘑菇识别,合理利用,避免中毒事故发生能起到抛砖引玉的作用。

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常见蘑菇野外识别手册 2024 pdf epub mobi 用户评价

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内容详细,对于兴趣爱好者已经够了,要是种类再全面一些就更好了

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最实用的一本蘑菇识别手册,全是生态照

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首先对蘑菇的形态结构进行了介绍,然后图文并茂地介绍了每种分类中常见蘑菇的外形、结构、生长习性、药食价值,图片都是野外环境拍摄,参考价值很高。现目前,我们是无法总结出一般规律来鉴别蘑菇是否可食用,只能一对一比对。读完此书,能对蘑菇有一个宏观的认识,该书也能在户外生存等活动中,起到一定的帮助作用!

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最实用的一本蘑菇识别手册,全是生态照

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图片质量不一,近距离或者微距最好配一个圆闪光灯

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