旅游市场营销学

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出版者:天津大学
作者:陈国柱
出品人:
页数:247
译者:
出版时间:2010-3
价格:29.00元
装帧:
isbn号码:9787561834206
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游营销
  • 市场营销学
  • 旅游管理
  • 旅游行业
  • 营销策略
  • 消费者行为
  • 品牌营销
  • 目的地营销
  • 旅游经济
  • 营销传播
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具体描述

《旅游市场营销学》融合了现代旅游发展的实践和旅游市场理论的最新研究成果,并运用大量案例,系统介绍了现代旅游市场营销学的基础理论知识,主要内容包括旅游市场营销导论、旅游市场营销环境、旅游者购买行为分析、旅游市场营销调研及信息管理、旅游市场细分及定位、旅游产品策略、旅游产品定价策略、旅游产品分销渠道、旅游产品促销策略以及旅游市场营销创新等内容。

《旅游市场营销学》可作为高等职业院校、应用型本科院校、成人高校旅游管理专业的教学用书,也可作为社会从业人员的业务参考书及学习用书。

深度探索商业决策的基石:高级运营管理与供应链优化 本书籍聚焦于现代企业在日益复杂和快速变化的市场环境中,如何通过精益求精的运营管理和高效协同的供应链体系,实现成本领先、质量卓越和快速响应的核心竞争力。 它并非一部关于旅游行业的入门指南,而是为有志于深入理解和实践全球化背景下,工业、制造业和服务业后台运营体系的专业人士、高阶管理者和商学院研究生量身定制的深度分析与案例研究合集。 第一部分:战略性运营规划与流程再造 本部分首先为读者搭建了连接企业战略与日常运营的桥梁。我们将从战略层面探讨“运营能力”如何成为企业竞争优势的护城河。 一、 运营战略的制定与匹配: 竞争维度解构: 详细分析了特里·希尔(Terry Hill)的运营能力框架(成本、质量、速度、柔性),并结合迈克尔·波特的竞争战略,阐述如何将企业的总体战略转化为可执行的、差异化的运营目标。例如,对于一家专注于低成本的零售商,其运营战略必须围绕极简流程、规模经济和库存周转效率来构建。 资源部署与能力构建: 探讨了如何评估现有运营资产(技术、人力、基础设施)与未来战略需求之间的差距。重点分析了“瓶颈资源管理”——识别并系统性地提升限制企业整体产出和交付能力的关键环节。 运营绩效衡量体系(KPIs): 超越传统的财务指标,本书强调构建平衡计分卡(BSC)在运营层面的落地,引入如首次订单完成率(OTIF)、资源利用率、循环时间缩短百分比等关键的运营效率指标。 二、 流程创新与卓越运营模式: 流程分析与建模: 使用泳道图、价值流图(VSM)等工具,对复杂的跨部门流程进行深度剖析。重点讲解如何识别“非增值活动”(Muda),并进行量化分析。 精益(Lean)哲学的深化应用: 本章将“精益”从精益生产的范畴扩展至知识工作和服务交付。深入探讨了丰田生产系统(TPS)的核心原则——自働化(Jidoka)和准时化(Just-in-Time)在数字化环境下的重构与挑战。 六西格玛(Six Sigma)与DMAIC方法论: 详述了DMAIC(定义、测量、分析、改进、控制)的完整实施路径,重点展示了如何利用统计过程控制(SPC)工具,将产品或服务缺陷率降至百万分之几的水平。我们不只是介绍理论,而是通过复杂的真实世界案例(如金融交易处理速度优化、高精度部件的缺陷溯源)展示其数学基础和管理实践。 第二部分:全球供应链的集成与韧性构建 本部分是本书的核心,关注如何设计、管理和优化连接供应商、制造商、分销商和最终客户的复杂网络。 三、 供应链设计与网络规划: 供应链战略的类型: 分析了“响应型”与“预测型”供应链的适用场景。例如,高时尚行业需要高柔性的响应型网络,而大宗商品则依赖于成本驱动的预测型网络。 设施选址与物流网络优化: 运用运筹学模型(如重力中心法、线性规划),指导企业如何在全球范围内布局生产基地、仓库和配送中心,以最小化总物流成本和交付时间。 库存策略的精细化管理: 摒弃一刀切的库存政策。深入研究了多级库存优化(MEIO)、安全库存的动态计算(考虑提前期波动与需求不确定性),以及先进的库存补货模型(如基于需求的策略ROP)。 四、 采购与供应商关系管理(SRM): 战略寻源与谈判技巧: 聚焦于如何从单纯的“购买”行为转向长期的战略合作。详细讲解了总拥有成本(TCO)分析框架,并对比了“最佳和最终报价”(BAFO)与基于价值的采购方法。 供应商绩效评估: 引入了如质量缺陷率、准时交货率、创新贡献度等多元指标,构建供应商的长期风险画像。 供应链风险的识别与缓解: 重点分析了地缘政治、自然灾害和单一来源依赖带来的风险。介绍了风险地图的绘制技术,并探讨了“双源策略”(Dual Sourcing)和“安全库存缓冲”作为对冲工具的应用。 五、 现代物流与仓储自动化: 最后一公里交付的挑战与创新: 针对城市物流的拥堵和高成本问题,探讨了无人机、自动导引车(AGV)在配送中心的应用,以及共享物流平台的效率潜力。 仓储管理系统(WMS)与自动化集成: 分析了先进的分拣、存储和检索技术(如垂直升降系统、自动化立体仓库AS/RS)如何提升单位面积的吞吐量和库存准确性。 第三部分:技术赋能与数字化转型中的运营 本部分面向工业4.0时代的运营挑战,探讨新兴技术如何重塑运营边界。 六、 需求预测与规划的智能化: S&OP(销售与运营规划)的进化: 阐述了如何将传统的月度S&OP流程升级为更加敏捷的、跨职能的集成业务规划(IBP),以应对市场需求的瞬息万变。 高级预测模型的应用: 超越传统的移动平均法,深入介绍基于机器学习(如时间序列分解、随机森林回归)的预测模型在处理高波动性数据时的优势与局限性。 七、 数字化孪生与物联网(IoT)在运营中的应用: 流程的实时可见性: 讲解了如何利用传感器和IoT技术,实时监控生产线、运输途中的设备状态和环境参数,从而实现预防性维护(Predictive Maintenance),避免非计划停机。 数字孪生在供应链中的模拟验证: 探讨了如何为整个供应链建立数字模型,用于在新产品导入、网络结构调整或突发事件发生时,进行“假设分析”(What-If Scenarios)的快速验证。 八、 敏捷性、恢复力与可持续运营: 从精益到韧性(Resilience): 强调在追求效率的同时,必须增加运营系统的冗余和适应性,以应对黑天鹅事件。 可持续运营管理(Green Operations): 分析了循环经济原则如何融入产品设计和供应链逆向物流。探讨了碳足迹追踪、能源效率优化在现代运营决策中的比重日益增加。 本书旨在培养读者构建一个全面的、数据驱动的、能够适应未来不确定性的企业运营管理思维框架,是理解现代企业如何从内部“制造”卓越并成功“交付”价值的权威指南。

作者简介

目录信息

第一章 旅游市场营销导论 第一节 市场与市场营销学 第二节 旅游市场营销学概述 本章小结第二章 旅游市场营销环境 第一节 旅游市场营销环境概述 第二节 旅游市场营销宏观环境 第三节 旅游市场营销微观环境 第四节 旅游市场营销环境分析 本章小结第三章 旅游者购买行为分析 第一节 旅游者购买行为概述 第二节 旅游者购买行为的影响因素分析 第三节 旅游者购买决策过程 第四节 组织市场旅游购买行为 本章小结第四章 旅游市场营销调研及信息管理 第一节 旅游市场营销调研概述 第二节 旅游市场营销调研的内容及程序 第三节 旅游市场营销调研的方法及技术 第四节 旅游市场营销信息系统 本章小结第五章 旅游市场细分及定位 第一节 旅游市场细分概述 第二节 旅游目标市场的选择 第三节 旅游市场定位 本章小结第六章 旅游产品策略 第一节 旅游产品概述 第二节 旅游产品生命周期营销策略 第三节 旅游新产品策略 第四节 旅游产品组合策略 第五节 旅游产品品牌策略 本章小结第七章 旅游产品定价策略 第一节 旅游产品定价概述 第二节 旅游产品定价方法 第三节 旅游产品定价策略与技巧 第四节 旅游产品价格调整策略 本章小结第八章 旅游产品分销渠道 第一节 旅游产品分销渠道概述 第二节 旅游中间商 第三节 旅游产品分销渠道策略 本章小结第九章 旅游产品促销策略 第一节 旅游产品促销概述 第二节 旅游广告 第三节 旅游营业推广 第四节 旅游人员推销 第五节 旅游公共关系 本章小结第十章 旅游市场营销创新 第一节 市场营销创新 第二节 旅游市场营销观念创新 第三节 旅游市场营销战略创新 本章小结参考文献
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