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發表於2024-11-27

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享受美食，也許是門檻最低的娛樂項目之一瞭。但是由於“飲食”是人的基本生理需求，所以“享受美食”的正當性和“享受性愛”一樣，隨著社會文化背景的變遷，有時存疑。這點也是很有趣的，再如“享受音樂”，因為音樂不是人的基本生理需求，所以音樂的“煙火氣”“世俗味”就少...  

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在通讀整本書的時候，也許是已經知道這本書背後的故事，會給人一種直觀的錯覺：作者盡可能從自己那些離奇又破碎的人生中，汲取齣一些有用的東西，或者說烹飪齣一道大雜燴般口味奇特的“菜肴”，告訴你，這是他那人生中能夠分享給你的唯一人生參考。 “有人的地方就有江湖。” ...  

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在圖書館的書架上看到這個書名，隨手取下，封麵上作者的照片讓我想起看過他的一檔美食節目，他在節目裏帶領觀眾去世界各地見識不同的美味，很好看的節目。於是就藉瞭這本書來看。看過之後纔發現，原來並不是我想象的介紹美食的書，而大部分都是他在吐槽，揭老底兒，還是他的美...  

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我一直記得《瀨戶內海》中的一幕，瀨戶和內海坐在颱階上，對麵站著一個邋遢的中年男人，沉默、晦暗、呆滯，兩個高中小孩喃喃自語：我們最終也會變成這樣的人嗎？ 未來會是什麼樣子，這類糾結永遠屬於還未完全踏入社會這片沼澤地的年輕人。其他人已經心照不宣、統一口徑。"Every...  

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出版者:

作者:Bourdain, Anthony

出品人:

頁數:304

譯者:

出版時間:2010-6

價格:142.00元

裝幀:

isbn號碼:9780062009036

叢書系列:

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