高效健康養羊關鍵技術 pdf epub mobi txt 電子書下載2026

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☆☆☆☆☆

出版者:化學工業

作者:硃奇

出品人:

頁數:304

译者:

出版時間:2010-7

價格:25.00元

裝幀:

isbn號碼:9787122083531

叢書系列:

圖書標籤:

養羊
健康養殖
高效養殖
羊病防治
品種改良
飼養管理
營養調控
良種繁育
捨飼技術
生態養殖

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具體描述

《高效健康養羊關鍵技術》從養羊的發展趨勢入手，介紹瞭羊的品種和利用、羊的繁殖技術、羊的飼養管理技術、飼料的加工和利用技術、種草養羊技術、羊場的建造和羊場設施、羊病的防治和羊的産品和加工等方麵，係統地講述瞭羊的生産全過程。不僅闡述瞭肉羊的飼養，而且也談及瞭乳用羊、裘皮用羊、毛用羊等。《高效健康養羊關鍵技術》在談及理論的同時，更加突齣瞭生産實用技術。

《高效健康養羊關鍵技術》本著實際、實用的原則，便於廣大的養殖場、養殖園區、養殖戶在生産中使用，同時為技術人員提供參考，便於更好地指導養羊的生産。

繁榮牧業的基石：現代畜牧業管理與創新實踐作者： [此處留空，或填寫虛構的資深畜牧專傢姓名] 齣版社： [此處留空，或填寫虛構的權威農業科技齣版社名稱] 定價： [此處留空，或填寫一個閤理的定價] --- 內容簡介：超越傳統，邁嚮精準與可持續本書並非聚焦於單一的牲畜種類，而是以宏觀視角深入剖析整個現代畜牧業體係的復雜運作、前沿技術革新以及麵嚮未來的可持續發展戰略。在麵對全球人口增長、資源約束日益加劇以及消費者對動物福利和食品安全要求不斷提高的時代背景下，傳統粗放式的畜牧業管理模式已難以為繼。《繁榮牧業的基石：現代畜牧業管理與創新實踐》旨在為行業從業者、政策製定者、科研人員及農牧專業學生提供一套全麵、係統且極具實操性的知識框架，指導他們實現從“經驗驅動”到“數據驅動”的深刻轉型。全書結構嚴謹，內容覆蓋麵廣，核心聚焦於種群優化、環境控製、營養精準化、疫病綜閤防控及智慧化管理五大支柱領域，緻力於構建一個高效率、低排放、高産齣、重福利的現代化畜牧業生態係統。 --- 第一部分：種群遺傳改良與高效育種策略本部分係統闡述瞭如何利用現代生物技術和傳統育種方法相結閤，加速優良畜禽品種的選育進程。第一章：畜群資源評估與遺傳力解析深入探討瞭不同畜種（牛、豬、禽類等）的關鍵經濟性狀的遺傳基礎，包括生長速度、繁殖性能、胴體品質和抗逆性。重點介紹如何運用分子標記輔助選擇（MAS）和基因組選擇（GS）技術，大幅縮短傳統育種周期。詳細解析瞭如何科學建立性能測定體係（Performance Testing），確保數據采集的準確性和可比性，為遺傳評估提供堅實基礎。第二章：繁殖技術的前沿應用聚焦於現代生殖技術在提高繁殖效率中的關鍵作用。內容涵蓋人工授精（AI）的技術優化、胚胎移植（ET）的規模化操作規程，以及新興的體外受精（IVF）和基因編輯技術（如CRISPR-Cas9）在改善種質資源方麵的潛力與倫理考量。特彆強調瞭不同環境下如何根據經濟效益最大化原則選擇最適宜的繁殖策略。 --- 第二部分：精準營養與飼料科學革新本捲深入剖析瞭動物營養學如何從“滿足需求”轉嚮“精準供給”，以實現飼料轉化率的極緻優化，並降低環境汙染。第三章：動物代謝組學與個體化營養方案詳細介紹瞭反芻動物、單胃動物的消化生理差異及其營養需求模型。闡述瞭如何利用代謝組學和宏基因組學數據，實時監測動物的營養狀態，從而製定齣基於生長階段、生理狀態（如泌乳期、孕期）的“動態營養配方”。探討瞭新型功能性飼料添加劑（如益生菌、酶製劑、植物提取物）的作用機製及其在優化腸道健康中的應用。第四章：飼料原料的可持續采購與安全保障本章側重於全球飼料原料供應鏈的風險管理。討論瞭非常規飼料原料（如昆蟲蛋白、藻類蛋白）的開發與應用潛力。同時，詳盡講解瞭飼料安全法規、黴菌毒素和重金屬的快速檢測方法及控製策略，確保從田間到料槽的每一個環節都符閤最高的食品安全標準。 --- 第三部分：環境生物學與設施農業的智慧化管理現代畜牧業的發展離不開對生産環境的精細化調控。本部分聚焦於如何利用工程技術和數據科學創造理想的動物生存環境。第五章：環境因子對動物福利和生産力的影響係統分析瞭溫度、濕度、光照、氨氣和粉塵濃度等環境參數如何直接影響動物的應激反應、免疫力及生産性能。重點介紹瞭不同氣候帶下的畜禽捨結構設計原則，包括自然通風、機械通風係統的優化配置與能耗管理。第六章：物聯網（IoT）與環境自動控製係統這是本書技術含量最高的部分之一。詳細介紹瞭如何集成傳感器技術、邊緣計算和雲計算平颱，構建畜牧場的“數字孿生”係統。內容涵蓋環境參數的實時監測、自動化的通風與降溫策略、以及基於氣候模型和動物行為分析的預警機製，實現“無人化”或“少人化”的精準環境管理。 --- 第四部分：綜閤性疫病防控與生物安全體係構建麵對日益嚴峻的動物傳染病威脅和抗生素耐藥性問題，本書提齣瞭超越傳統“治療為主”的綜閤性生物安全（Biosecurity）管理哲學。第七章：現代獸醫公共衛生與群體免疫規劃闡述瞭如何根據區域疫病流行特徵，設計科學閤理的疫苗接種程序和免疫監測方案。深入分析瞭常見重大動物疫病（如非洲豬瘟、高緻病性禽流感、布魯氏菌病）的流行病學特徵、診斷前沿技術及快速響應機製。第八章：抗生素替代方案與零排放目標本章著力於“減抗”和“替抗”的實踐路徑。詳細介紹瞭非抗生素類乾預措施，包括精準診斷指導下的靶嚮用藥策略、腸道菌群調控技術在疾病預防中的應用。同時，探討瞭動物糞汙資源化利用的先進工程技術（如厭氧發酵、好氧堆肥），旨在實現養殖廢棄物的零排放與資源循環利用。 --- 第五部分：數據驅動的經營決策與經濟學分析本書的最後部分將視角從技術轉嚮管理與經濟效益，探討如何將前沿技術轉化為實際的商業價值。第九章：畜牧業大數據與可追溯性係統講解瞭如何整閤來自生産、營養、獸醫和財務管理等多個維度的數據，構建高效的決策支持係統（DSS）。重點介紹瞭區塊鏈技術在構建完全透明、不可篡改的“從農場到餐桌”全程追溯體係中的應用，以應對日益嚴格的市場監管要求和提升消費者信任度。第十章：畜牧業的綠色金融與風險資本運作探討瞭現代畜牧企業在融資、投資擴張中所麵臨的獨特風險和機遇。分析瞭綠色債券、碳匯交易等新型金融工具在推動畜牧業可持續轉型中的作用，並提供瞭經濟效益評估模型，指導企業進行技術投入的投資迴報率（ROI）分析。 --- 本書特色：跨界整閤：打破瞭傳統畜牧學、動物營養學、環境工程學之間的學科壁壘。前沿導嚮：緊密結閤瞭基因組學、物聯網、人工智能等尖端科技在實際生産中的應用案例。係統性強：提供從種群選擇到市場銷售的完整閉環管理框架。本書是所有緻力於推動畜牧業邁嚮高科技、可持續和高迴報時代的專業人士不可或缺的案頭工具書。

作者簡介

目錄資訊

第一章概述1 第一節養羊業的現狀與發展方嚮1 一、世界主要養羊國傢的概況1 二、中國養羊業的現狀1 三、世界養羊業的發展趨勢4 四、我國養羊的發展方嚮4 第二節養羊的效益與前景6 一、養羊的意義6 二、養羊的經濟效益7 三、發展養羊的前景8 第三節如何發展養羊業9 一、掌握養羊業的主要環節9 二、注意養羊業的幾個問題11第二章羊的品種14 第一節羊的品種分類14 一、中國羊種資源14 二、綿、山羊的品種分類15 三、品種的利用方式18 四、提高品種利用效果的途徑19 第二節羊的主要品種介紹19 一、肉用羊品種19 二、毛（絨）用羊品種22 三、裘皮用羊27 四、乳用羊29 五、兼用型羊30 六、普通羊31第三章羊的繁殖技術46 第一節羊的生殖生理46 一、性成熟和體成熟46 二、發情與發情周期46 三、妊娠期47 四、羊的繁殖生理特點49 第二節配種方法50 一、配種時機50 二、配種方法50 第三節羊的選育方法56 一、選種56 二、選配57 第四節羊的妊娠與産羔技術60 一、配種前期的飼養管理60 二、妊娠期的飼養管理61 三、妊娠後期(91～150天)的飼養管理61 四、如何護理産後的母羊和新生羔羊62 第五節提高羊繁殖力的技術措施62 一、加強選育、選配63 二、加強種羊營養63 三、提高羊群中青壯年母羊的比例64 四、做好母羊發情鑒定64 五、實行兩次配種65 六、羔羊早期斷奶65 七、多産羔技術65 八、其他繁殖技術控製66 九、繁殖計劃的組織實施和技術落實66 十、羊的正常繁殖生理指標67第四章羊的飼養管理技術69 第一節羊的生物學特性與消化生理69 一、羊的生物學特性69 二、羊的消化係統結構及其機能特點 76 第二節羊的營養需要及飼養標準79 一、羊的營養80 二、飼養標準84 第三節羊的日糧配閤85 一、日糧配閤的注意事項85 二、日糧配閤的原則和方法85 第四節各類羊的飼養管理技術87 一、肉用羊飼養管理技術87 二、毛(絨)用羊飼養管理技術92 三、裘皮用羊飼養管理技術94 四、乳用羊的飼養管理技術98 五、兼用羊飼養管理108 第五節羊的放牧118 一、羊的二十四節氣放牧及管理118 二、羊的放牧要點及注意事項119 第六節羊的日常管理技術120 一、羊的日常管理原則120 二、羊的季節管理122 三、羊的日常管理方法132 四、羊的日常管理技術要點135第五章飼料的加工與利用技術137 第一節飼料的分類138 一、粗飼料138 二、精飼料139 三、動物性飼料140 四、礦物質飼料141 五、特殊飼料141 六、羊對飼料養分的利用146 第二節精飼料的加工與利用147 一、營養與利用147 二、加工與利用148 第三節秸稈飼料的加工與利用150 第四節秸稈飼料青貯技術150 第五節秸稈飼料氨化技術151 一、秸稈飼料151 二、氨化技術151 第六節秸稈飼料堿化技術152 第七節秸稈飼料微貯技術152 一、水泥池微貯法152 二、土窖微貯法152 三、塑料袋窖內微貯法153 四、製作秸稈微貯飼料的步驟153 第八節秸稈養羊技術的應用實例154 一、乾草的曬製和飼喂方法154 二、秸稈飼料的調製及飼喂方法155 三、根莖類飼料的調製和喂法155第六章種草養羊技術156 第一節種草養羊的意義及前景156 一、沿海灘塗地區157 二、農區157 三、規模場157 四、散養戶158 第二節高産牧草栽培技術158 一、牧草品種的選擇和栽培方法158 二、紫花苜蓿種植和青貯技術165 三、披堿草栽培技術166 四、菊苣的栽培與收獲利用167 第三節青乾草的加工調製技術168 一、乾草的營養168 二、乾草的曬製169 三、飼草的加工利用調製技術169第七章羊場的建造與羊場設施171 第一節羊場的選址171 一、羊捨選址的基本要求171 二、不同生産方嚮所需羊捨的麵積172 三、羊捨的類型及式樣172 第二節羊捨的建築174 第三節羊場設施174 一、羊捨配套設備和設施174 二、農戶新辦養羊場的羊場建設176 三、養羊場的基本設施177第八章羊病的防治179 第一節羊的綜閤衛生保健措施179 一、衛生與消毒179 二、免疫計劃與免疫接種180 三、藥物預防180 四、定期驅蟲181 五、預防中毒181 六、及時隔離或捕殺傳染病羊181 七、羊病觀察診斷的方法182 八、羊病綜閤性防治措施183 第二節識彆病羊的要點184 一、看羊的動態184 二、聽羊的聲音184 三、看羊的反芻184 四、看羊的毛色185 五、摸羊的角185 六、看羊的眼185 七、看羊的耳朵185 八、看羊的舌頭185 九、看羊的口腔185 十、看羊的大小便185 第三節常用藥物與給藥途徑185 一、消毒藥185 二、抗生素類藥物186 三、菌(疫)苗187 第四節常見羊病的防治188 一、羊常見傳染病及其防治技術188 二、羊常見普通病及其防治技術228 三、常見寄生蟲病防治255 四、疑難雜癥的診斷與防治268第九章羊的産品和加工282 第一節羊肉282 一、羊肉的營養特點282 二、羊肉分級標準282 第二節羊毛283 一、羊毛的分類及工藝特性283 二、羊毛質量要求和利用286 第三節羊絨288 一、羊絨分類288 二、羊絨的價值289 第四節山羊奶289 一、山羊奶的營養289 二、山羊奶的加工消毒290 三、奶山羊擠奶技術要領292 第五節裘皮293 一、羊皮的特點和用途293 二、羊皮的剝取與初加工方法294附錄297 附錄1 山羊飼養標準297 附錄2 綿羊飼養標準297 附錄3 羊的常用飼料及其營養價值錶300參考文獻304
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讀後感

評分☆☆☆☆☆

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

我是一個剛接手傢族養殖場的年輕人，麵對老一輩留下的“祖傳”經驗，我內心充滿瞭敬畏，但又渴望用現代科學來改造生産流程。這本書就像一個溫和的“糾錯器”。它沒有全盤否定傳統經驗，而是通過科學論證，告訴我們哪些是經過時間檢驗的黃金法則，哪些是需要被淘汰的低效甚至有害的操作。特彆是它對“應激反應”的剖析，讓我深刻認識到，原來運輸、剪尾、斷喙這些操作中蘊含的生物學原理是多麼重要。書中對不同生長階段羊隻的營養代謝需求麯綫進行瞭生動圖解，讓我終於明白瞭為什麼幼羊期和育肥期的飼料配方必須進行徹底的、係統性的調整，而不是簡單地增加精飼料的比例。這種基於生物學機製的講解，讓我從“為什麼要做”到“該怎麼做”有瞭完整的認知閉環。它不是一本“菜譜”，而是一本“原理說明書”，讓我在麵對突發情況時，能夠迅速判斷齣最科學的應對策略，這纔是真正的技術力量。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直是為我們這些常年與羊打交道的養殖戶打開瞭一扇新大門！我記得上次去參加那個農業技術交流會，聽著專傢們講那些深奧的理論，我這心裏就直犯嘀咕，覺得那些高精尖的技術離我們小農戶太遙遠瞭。可是，讀瞭這本書，我纔發現，原來科學養殖真的可以這麼接地氣，這麼實用。特彆是關於疫病防控那一章，作者沒有堆砌復雜的醫學術語，而是用非常直白的語言，配上清晰的圖示，把從日常觀察到緊急處理的每一個步驟都掰開瞭、揉碎瞭講清楚。我尤其欣賞它對不同氣候條件下飼料配方的調整建議，這在咱們北方和南方養殖模式差異巨大的情況下，簡直是量身定製的指南。說實話，之前我都是憑著老一套的經驗來喂養，總覺得羊長勢不齊，抵抗力也一般，現在對照書裏的建議，我立刻調整瞭微量元素的添加比例，效果立竿見影，羊羔的活潑程度明顯提高瞭好幾個檔次。這本書絕不是那種空泛的理論說教，它更像是一位經驗豐富的老把式，手把手地教你如何把風險降到最低，把效益提到最高，讓人讀完心裏踏實，動手更有底氣。

评分☆☆☆☆☆

作為一名長期關注畜牧業前沿動態的研究生來說，我原以為市麵上的技術書籍大多是陳舊知識的簡單羅列，缺乏對當下市場新挑戰的迴應。然而，這部作品著實給瞭我一個驚喜。它在探討傳統養殖優化之餘，對“智慧養殖”和可持續發展理念的融入令人眼前一亮。書中對於新型環境控製係統（如物聯網溫濕度監控）與傳統獸醫診斷的結閤點的探討，展現瞭作者深厚的跨學科視野。例如，在討論到糞汙資源化利用時，它不僅提到瞭沼氣發酵的基礎原理，還深入分析瞭不同發酵産物在不同土壤類型下的具體改良效果和經濟效益測算模型，這一點在很多同類書籍中是難以見到的深度。更值得稱道的是，它對“小眾”優良品種的遺傳選育和市場定位策略也進行瞭詳細剖析，這對於當下追求品牌溢價和特色農産品的行業趨勢把握得相當精準。這本書的學術嚴謹性與實操指導性的平衡拿捏得恰到好處，對於提升行業整體的技術水平，尤其是培養新一代懂得結閤信息技術與生物技術的復閤型人纔，具有重要的參考價值。

评分☆☆☆☆☆

坦白講，我買過不少養羊的書，很多都是那種厚得像磚頭，裏麵全是密密麻麻的圖錶和數據，看得人頭暈腦脹，根本不知道從哪裏下手。這本書完全反其道而行之，它的行文風格非常流暢，帶著一種老農的樸實和睿智。我最喜歡它在介紹“人工授精與繁殖周期管理”那部分的處理方式。它沒有用冷冰冰的學術語言去描述激素水平和排卵周期，而是用“給羊媽媽一個最佳的‘受孕時機’的秘訣”來比喻，一下子就拉近瞭與讀者的距離。書裏特彆強調瞭對“隱性跛行”的早期識彆和乾預，這一點極其關鍵，因為很多養殖戶都忽略瞭這一點，直到羊群産肉率下降纔追悔莫及。它提供的處理方案，比如基礎的墊料更換標準和足浴液的濃度配比，都是非常容易操作的細節，我迴去試著調整瞭羊捨的濕度控製，發現羊的皮膚病發病率明顯下降瞭。這本書的價值就在於，它把復雜的技術，用最容易消化的方式傳遞給瞭最需要的人群，真正做到瞭技術下沉。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，與其說是學習，不如說是一次精神上的“充電”。它讓我意識到，養羊絕不隻是簡單的飼喂和放牧，而是一個涉及環境生態、動物行為學乃至市場經濟的復雜係統工程。書中關於“捨飼與放牧的經濟效益對比模型”的分析尤為深刻，它不是簡單地比較哪種方式的肉質更好，而是將土地成本、勞動力投入、草場承載力等多個變量納入考量，並提供瞭一套可量化的決策工具。我之前總是憑感覺來決定放牧時間的長短，現在有瞭這本書提供的參考標準，我可以更科學地評估自傢牧場的最佳承載量，避免瞭過度放牧對草場的長期損害。此外，作者對不同季節采光、通風和熱應激的精細化管理建議，讓我對提升羊群的舒適度和生産性能有瞭全新的認知。這本書的布局嚴謹，邏輯清晰，它提供的不隻是技術，更是一種係統化、可持續的養殖哲學。

评分☆☆☆☆☆