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发表于2024-11-02

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出版者:
作者:典尚文化工作室
出品人:
页数:208
译者:
出版时间:2010-5
价格:25.80元
装帧:
isbn号码:9787546401737
丛书系列:

图书标签: 美食  厨艺  中国   


川味八绝 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《川味八绝》内容简介:川菜是闻名遐迩的一大美食,其历史悠久,以麻辣著称。无论火锅、小吃或烧烤等,大多都洋溢着“辣”的气息。其实,熟悉川菜的人都知道,川菜是“一菜一格,百菜百味”。味型丰富而多变,只不过川菜善用麻辣,而这种张扬的味型给人们印象深刻而已。

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