飲食文化與旅遊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


飲食文化與旅遊

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飲食文化與旅遊 pdf epub mobi 圖書描述

《飲食文化與旅遊》將飲食文化與旅遊活動相結閤,從飲食原料文化、麵點小吃文化、菜肴文化、酒文化、茶文化、飲食器具文化、筵宴文化、飲食民俗文化、名人名店飲食文化等方麵探討瞭飲食文化與旅遊之間的關係,突齣瞭各類飲食文化的個性特點及其在旅遊活動中的作用。《飲食文化與旅遊》語言簡潔流暢,通俗易懂,富有實用性、針對性和趣味性。

《飲食文化與旅遊》可作為高等院校旅遊類、餐飲類專業的教學用書,也可作為旅遊業、餐飲業從業人員和旅遊愛好者全麵瞭解中國旅遊飲食文化的指南。

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發表於2024-11-19

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出版者:
作者:馮玉珠 編
出品人:
頁數:215
譯者:
出版時間:2010-7
價格:25.00元
裝幀:
isbn號碼:9787122084682
叢書系列:

圖書標籤: 旅遊   


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