2010云南普洱茶秋

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出版者:
作者:云南民族茶文化研究会.云南科技出版社.
出品人:
页数:100
译者:
出版时间:2010-6
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787541639951
丛书系列:
图书标签:
  • 普洱茶
  • 云南普洱茶
  • 2010年
  • 秋茶
  • 茶叶
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具体描述

2010云南普洱茶秋,ISBN:9787541639951,作者:云南民族茶文化研究会,云南科技出版社 编

《古韵流金:清代制瓷工艺探微》 著者: 陈思远 出版社: 文渊阁 装帧: 精装,全彩印刷,附赠清宫旧藏精品图录 字数: 约55万字 定价: 380.00 元 --- 内容简介: 《古韵流金:清代制瓷工艺探微》是一部集学术研究、考古发现与工艺实践于一体的鸿篇巨制,旨在全面、深入地揭示清代(1644-1912年)中国制瓷业的辉煌成就、技术革新及其背后的社会文化动因。本书跳脱出以往侧重于官窑款识和传世名品的宏观叙事,转而聚焦于景德镇御窑和民窑体系的内部运作机制、具体技术流程的演变,以及不同时期窑工的匠心独运。 全书结构严谨,分为五大部分,共十八章,辅以数百幅珍贵高清文物照片、窑址出土遗存图以及复原工艺流程示意图。 第一部:时代背景与窑业生态 (The Context and Ecosystem) 本部分首先勾勒出清代三百余年间,皇室对瓷器需求的演变,从康熙初年的恢复生产,到雍正时期的精密化管理,再到乾隆盛世的集大成,直至晚清的衰微。重点分析了清代景德镇的地理优势、人口结构、行会组织(如“行房制度”)以及官府与民窑之间的复杂互动关系。 第一章:御窑制度的重塑与管理体系 详述了清代“督陶官”制度的建立与权力结构,对比了康熙、雍正、乾隆三朝对御窑烧造指令的差异,以及由此对瓷器风格产生的微妙影响。 第二章:民窑的繁荣与专业化分工 考察了景德镇周边的非官方窑场(如湖田、枫溪等地)的生产脉络,探讨了彩绘、印坯、拉坯等环节的专业化作坊如何支撑起庞大的市场供应。 第二部:胎土的科学与艺术 (The Science and Art of Body Preparation) 胎体是瓷器的骨骼。本部分深入研究了清代制瓷对原材料的精挑细选和复杂处理过程,力求还原“泥做”的精髓。 第三章:高岭土与瓷石的“二元配方”再辨析 通过对清代不同时期出土的残片进行矿物学分析,探讨了不同产地(如东埠、黄泥头)的原料特性如何影响了最终的白度、透明度和抗裂性。 第四章:淘洗、练泥与拉坯技术的精进 详细记录了古代工匠利用水力、畜力乃至人力对瓷土进行反复淘洗、陈腐和揉捏的过程。特别关注了雍正时期为适应细薄器型而发展出的快速拉坯与修足技巧。 第三部:釉色之变——彩种的革新与运用 (Glaze Innovation and Color Palettes) 本部分是全书的核心,系统梳理了清代景德镇成熟并趋于极致的各类彩瓷技术。 第五章:釉下青花的复兴与“康熙甜白”的秘密 分析了青花料(苏麻离青、平等青)的替代与融合过程,对比了不同时期青花的层次感和“铁锈斑”的控制。 第六章:铜红釉的千年之谜:呈色机理与烧成控制 重点剖析了康熙、雍正时期烧造成功率极低的“郎窑红”、“祭红”的配方和窑炉气氛控制的难度,引用了清代文献中关于“火候”的模糊描述,结合现代高温化学分析进行推演。 第七章:珐琅彩的宫廷专属:原料进口与彩料配制 深入探讨了珐琅彩(洋彩)从西方传入欧洲后,被清宫御用作坊吸收、改造的过程。详细介绍了彩料中玻璃质母料、金属着色剂的精确配比,及其在低温二次烧制中的流动性控制。 第八章:粉彩的兴起与民间仿制 比较了早期“赫赫名”的粉彩与晚期民间大量生产的“广彩”在铅粉用量、色彩饱和度上的区别,揭示了这种技术如何从御窑渗透到民窑,并最终影响了清末画彩的风格。 第四部:装饰工艺的繁复与融合 (Elaborate Decoration Techniques) 本部分探讨了除彩绘之外,其他重要的装饰手法,如刻花、印花、堆塑以及新技术的引入。 第九章:刻划、剔刻与成功塑形 考察了在不同釉层下,工匠如何运用竹刀、金属工具在坯胎上雕刻出栩栩如生的纹饰,特别是乾隆朝流行的“转心瓶”内部结构的精巧设计。 第十章:金彩的使用与装饰界限的拓展 分析了描金技术在康熙、雍乾时期的应用范围,从简单的描边到大面积的“金地开光”,并探讨了金彩的附着力和耐久性问题。 第十一章:仿古与仿制:工艺的自我循环 研究了清代瓷器对宋、明官窑的刻意模仿(如仿哥窑、仿汝窑),揭示了这种“复古”现象背后的文化心理和技术挑战。 第五部:窑炉的演变与生产力 (Kiln Evolution and Production Capacity) 本部分将视野从器物本身扩展到烧造环境,探讨了支撑庞大产量的物质基础。 第十二章:龙窑与镇窑的结构优化 比较了景德镇传统南北向的“龙窑”与东西向的“镇窑”在保温性、温度控制上的差异,以及它们如何适应不同类型瓷器的烧制需求。 第十三章:燃料结构与环境影响 分析了清代景德镇所依赖的松木、竹柴等燃料供应情况,及其对窑灰飞溅和釉面光泽的影响。 第十四章:质量控制与废品处理 描绘了御窑和民窑内部的质量检验流程,以及大量残损、瑕疵品的最终去向,揭示了古代手工业生产的真实成本。 --- 本书特色: 1. 技术本位视角: 摆脱“艺术史”的窠臼,以“工艺史”为核心,注重材料科学、热工学在古代制瓷中的体现。 2. 图文并茂的解析: 包含对清代特有工具(如竹签、描金笔)的复原性描绘,以及对关键烧制阶段的流程图解,力求让读者理解“烧成”这一瞬间的复杂性。 3. 跨学科的支撑: 借鉴了材料学、矿物学、考古学等多学科的研究成果,为传统陶瓷史研究提供了坚实的科学基础。 适合读者: 陶瓷考古学者、博物馆研究人员、高级工艺美术爱好者,以及对清代物质文化史感兴趣的专业读者。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计和排版风格,实在是太有品位了,一看就知道是下了大功夫的。内页纸张的选择偏向于柔和的米白色,长时间阅读下来眼睛非常舒适,丝毫没有那种廉价印刷品的刺眼感。 侧边留白适度,便于读者随时做批注和标记。我是一个有轻微强迫症的读者,对书籍的“触感”和“视觉体验”要求很高,这本书完全符合我的期待。 内容上,虽然我不是专业人士,但能感受到作者在资料搜集和考证上的严谨态度。书中有大量的插图和图表,而且这些配图不是随意的点缀,它们与正文的论述是高度耦合的,很多时候,一张图胜过千言万语,清晰地解释了复杂的数据关系或历史脉络。 这让阅读体验变得非常流畅,不会因为某个概念过于抽象而卡壳。 此外,书后的参考文献目录做得极其详尽,这对于有兴趣进行延伸阅读的读者来说,简直是宝藏。 这本书的制作水平,完全达到了收藏级的标准,无论是送礼还是自留,都显得非常体面和有格调。它传递出的信息是:出版方对知识和阅读本身抱有极大的敬意。

评分☆☆☆☆☆

天哪,这本书简直是打开了一个全新的世界!我本来以为这只是一本普通的历史读物,没想到作者的叙事功力如此了得,完全把我带入了那个时代。 那些对当时社会风貌、人情冷暖的细腻描摹,简直像电影镜头一样在我脑海中缓缓展开。特别是关于某个重要历史转折点前后,人物内心的挣扎与抉择,作者的处理手法极其高明,既不煽情造作,又让人感同身受。书中对特定地域文化的深入挖掘,那种朴实而又蕴含深意的描述,让我这个“局外人”都仿佛能闻到泥土和炊烟的味道。 我特别欣赏作者那种冷静中带着批判性的视角,他没有简单地将人物脸谱化,而是展现了人性的复杂与多面。 读到一些关于父辈或祖辈经历的章节时,我常常会停下来,陷入沉思,思考自己与周遭环境的关系。 书的结构安排也很有匠心,看似松散的叙事线索,到最后却奇妙地收束在一起,形成了一个完整的闭环,让人读完之后有一种“原来如此”的豁然开朗感。 这绝不是一本可以囫囵吞枣的书,它需要你静下心来,细细品味每一个遣词造句背后的深意。 强烈推荐给所有喜欢深度阅读,渴望在文字中探寻人性与时代交织魅力的朋友们。 它带来的不仅仅是知识,更是一种深刻的情感共鸣和对生活更广阔的理解。

评分☆☆☆☆☆

我很少给一本书写评价,但这次我不得不打破惯例,因为这本书带给我的“情绪体验”非常独特。 它不像那些情节跌宕起伏的小说那样让人紧张兴奋,而是像一首悠长、深沉的古典乐,初听可能不抓耳,但越往后听,越能感受到其中蕴含的磅礴气势和微妙的情感波动。 叙事节奏非常缓慢,作者似乎刻意放慢了时间流逝的速度,专注于捕捉那些转瞬即逝的情绪瞬间——比如一个眼神的交汇,一次无声的告别,一次内心的自我和解。 它让我体会到“慢下来”的价值,在如今这个追求效率的时代,能找到这样一本鼓励你放慢脚步、深入感受的作品实属难得。 特别是描写人物内心独白的部分,简直可以用“惊艳”来形容,那种细腻到近乎神经质的自我剖析,让人仿佛看到了自己灵魂深处的阴影和微光。 读完后,我的内心有一种久违的平静感,仿佛经历了一次心灵的“大扫除”。 它没有宏大的历史叙事,它只关注“人”本身,关注那些被时代洪流裹挟却依然努力保持自我完整性的个体挣扎。

评分☆☆☆☆☆

坦白说,我刚翻开这本书的时候,有点被它的开篇镇住了。那行文风格,简直像一位老教授在娓娓道来,每一个句子都像经过精密计算的长句,信息密度高到让人需要频繁回头重读。 我一开始还担心自己是否能跟上这种节奏,毕竟现在很多流行读物都追求轻快便捷。但坚持读下去后,我发现这种“重”恰恰是这本书的魅力所在。它探讨的主题非常宏大,涉及到哲学层面的思辨,但作者的厉害之处在于,他能用极其严谨的逻辑链条,将那些晦涩的理论概念,逐步引申到日常生活中的具体案例。 尤其是关于“现代性对个体精神的解构”那一章,作者引用的各种西方哲学家的观点,以及他自己结合本土观察的独特见解,让人耳目一新。这本书无疑是写给“思考者”看的,它不会给你现成的答案,而是提供一套工具,让你自己去拆解和重构你对世界的认知。我合上书本的时候,脑子里像是进行了一场高强度的脑力体操,虽然累,但那种思维被拉伸和拓展的感觉,太令人满足了。如果你想寻找一本能真正挑战你的智力,并且让你在多年后依然能从中汲取营养的“硬核”书籍,那么这本书绝对值得你付出时间去啃读。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格简直是一股清流,充满了鲜活的生命力!它完全没有学术著作的刻板和教条,反而更像一位经验丰富的朋友在茶余饭后,用生动、幽默的口吻跟你分享他的人生感悟和观察所得。 作者非常擅长运用比喻和夸张,那些比喻新颖到让人拍案叫绝,一下子就把原本枯燥的道理给点活了。 比如他形容某种社会现象时,用了一个非常接地气但又贴切的比喻,我当时忍不住笑了出来,然后立刻就记住了那个核心观点。 它的结构是模块化的,每一章都可以独立成篇,但它们又相互关联,形成了一个有机的整体。 这使得阅读的自由度很高,你可以根据自己的兴趣随时跳跃阅读,不会因为漏掉一章而影响对整体的理解。 这本书的价值在于,它成功地架起了一座桥梁,连接了严肃的思考和轻松的阅读体验。 它证明了深刻的思想不一定需要晦涩的表达。 对于那些平时因为“读起来太费劲”而放弃深度阅读的朋友们,我强烈推荐这本书作为你们重拾阅读热情的“敲门砖”。 读起来轻松愉快,但回味起来却意味深长,这才是好书的最高境界!

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