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葉茂中的吃功夫 pdf epub mobi 著者簡介

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葉茂中的吃功夫 pdf epub mobi 圖書描述

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葉茂中的吃功夫 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-09-27

葉茂中的吃功夫 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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不管什麼年代，餐飲一定是熱門産業。 而在當今，餐飲拼的不僅僅是菜品口味，也不僅僅是服務，而是創意力。 創意不僅僅是打開餐飲市場的齣發點，更是讓品牌能夠長久不衰的必要能力， 縱觀肯德基麥當勞必勝客等西式快餐品牌， 無論是在菜品創新的創意力上，還是品牌推廣的創意力...

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出版者:

作者:葉茂中營銷策劃機構

出品人:

頁數:245

譯者:

出版時間:2010-9

價格:42.00元

裝幀:

isbn號碼:9787111314851

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

瞭解中國餐飲架構的書籍

評分☆☆☆☆☆

說實話這本書乾貨很少，寫得也很虛。整篇也就是真功夫一個好案例，其他都是冗長泛泛的行業研究

評分☆☆☆☆☆

餐飲行業的人可以看看！

評分☆☆☆☆☆

開始看以為自己買錯瞭，認真看看發現也有很多值得看，值得學的。。。

評分☆☆☆☆☆

驚喜o(∩_∩)o —— 通過廣告人視角展望市場，肯定這個市場的未來潛力和規模。還有案例詳析，值得反復揣摩細讀。

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