TAKAHASHI MIKI(高橋美起)
1975年4月14日生。自多摩美術大學畢業後,在1998年進入SAN-X公司工作,1999年時設計齣「烤焦麵包」,
並以該人物傢族為主題進行文具商品的設計,非常受歡迎。目前在颱灣的翻譯作品有烤焦麵包旅行日記、
鬧彆扭漫畫、烤焦秘密檔案等係列,以及《星期日的甜蜜早餐》、《高橋美起的東京美食地圖》、《高橋
美起陪你來吃丼飯》、《高橋美起圈圈叉叉的瞬間》等圖文書。
譯者:連雪雅
1983年齣生,畢業於淡江大學應用日語係。喜愛閱讀,熱愛翻譯工作。譯有《高橋美起的東京美食地圖》、
《一個人的京都漫步手帖》、《不齣糗!54個優雅用餐秘訣》、《再利用大事典》等多本書籍。
<內容簡介>
就愛醬子吃麵包★
高橋美起帶你品嚐79種麻糬麵包、甜甜圈、貝果的暢快吃法
迷人的麵粉香、充滿嚼勁的口感,還有多變的餡料,
麵包就是這樣讓人一吃便停不下來的美食……。
你喜歡吃麵包嗎?你最愛吃什麼樣口感的麵包呢?
「烤焦麵包」作者──高橋美起要與你分享最讓她著迷的Q軟係麵包。
什麼是Q軟係麵包呢?
就是口感充滿彈性、讓人不斷迴味的咀嚼滋味……,
不管是麻糬麵包、甜甜圈還是貝果,都是她的最愛。
你也想嘗試看看嗎?
高橋美起除瞭敎你在傢做齣這些好吃麵包、還要分享這些麵包的美味品嚐法,
以及她在日本各地超市、超商、麵包店、百貨公司蒐集到的美味麵包。
快快跟著高橋美起進入麵包的世界吧!
★本書特色:
1.高橋美起的圖文美食書最新作,以她最擅長的手繪風格呈現最愛的麵包生活,給你79種暢快吃法。
2.書中不僅收錄高橋美起的麵包食譜,還有她推薦的貝果、甜甜圈、三明治享用方法,以及最愛的麵包店傢
與市售麵包。和高橋美起一同發堀美味的麵包世界吧。
發表於2024-11-23
天天都要吃麵包 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 繪本 美食 日本 飲食 麵包 生活 大陸沒有引進:( 吃
小小一本,全是彩圖。裏麵詳細的介紹瞭麵包的配料還有做法,教授過程十分清楚明瞭。就是有點薄啊~而且作為閱讀有點無趣~作為烹飪書看纔可以領略其中風味~
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