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日嚐甜品2
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发表于2024-11-07

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出版者:香港皇冠出版社
作者:周信庄
出品人:
页数:161
译者:
出版时间:2008-12
价格:HKD 88
装帧:平装
isbn号码:9789882161184
丛书系列:

图书标签: 美食  烘焙  料理區   

日嚐甜品2 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本書共分五個篇章，教授32款甜品，分別是：芝士蛋糕、慕絲蛋糕、烘焗蛋糕、特色甜品及曲奇。

逐個步驟圖文並茂,並列明難度與所需時間。

新上手者，選擇步驟簡單，循序漸進；

整餅高手，挑戰高難度，做出特別味道的特色甜品，為自己及心愛的人，帶來一份驚喜。

作者第一本著作《日嚐甜品》深受讀者歡迎，加盟皇冠出版社後再接再厲，出版《日嚐甜品2》，人氣不減。

內容簡介：

從細心預備材料開始，一步一步學懂基本技巧。

用心做出美味的蛋糕、甜品－－

可口滑膩的芝士蛋糕；清新爽口的慕絲蛋糕；

窩心溫暖的烘焗蛋糕；茶聚飯後的特色甜品；

簡單精緻的香甜曲奇；一日一嚐，細味生活。

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