邊走邊啃醃蘿蔔 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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邊走邊啃醃蘿蔔 pdf epub mobi 著者簡介

邊走邊啃醃蘿蔔 pdf epub mobi 圖書描述

本書為妹尾河童上世紀80年代應朝日新聞社《周刊朝日》之約撰寫的旅行隨筆。河童此行是以日人飲食生活的原點醃蘿蔔為綫索，從東京都齣發，北至北海道，南抵鹿兒島，西達鳥取，不僅一路品嘗瞭從監獄、寺院直至遠洋漁船廚房裏的醃蘿蔔，就連民間醃蘿蔔迷的自製産品也不放過，最後竟至親自做起薰蘿蔔來。在尋訪醃蘿蔔之餘，河童還不時偏離主題，忽而關注公害、食品安全和醫療保健，忽而又對食鹽和竹紙的製作刨根問底，對東北雪國早已消失瞭的山野獵人也充滿好奇……自然，那個記錄著一代日本都市年輕人夢想的“櫻桃烏托邦”舊址也不會逃不脫他的眼睛。每一次跟隨河童旅行都收獲不菲，這一次當然也不例外。雖然沒有親口嘗到各種獨具風味的醃蘿蔔，但其細緻入微的描述已令人垂涎；河童講述的幾個普通村莊的故事，見證瞭日本人的勤奮和上世紀80年代日本的鄉村生活，而河童友人受其囑托寫來的海外醃蘿蔔報告，也令人依稀感受到日本移民的鄉愁。

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發表於2024-05-15

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喜欢邊走邊啃醃蘿蔔電子書的读者还喜欢

邊走邊啃醃蘿蔔 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

此書文章寫於35年前，如今讀來，裏麵的一些受訪對象部分應該已經與世長辭瞭，想想都覺得唏噓。又因為覺得——我可是在讀我齣生前已經寫就的文章啊，然而卻又一點也沒有時代距離感——而感到不可思議。雖然書本介紹上寫著文章是收錄河童先生在上世紀80年代為《朝日新聞》每周寫...

評分☆☆☆☆☆

讀完《邊走邊啃醃蘿蔔》這本書，不禁被妹尾河童先生生動活潑的語言打動，普通的醃蘿蔔在河童先生的尋訪中也成瞭摺射日本社會變遷的鏡子。從以前傢傢戶戶自給自足的過鼕食物，到如今工業化批量供應的産品，醃蘿蔔的口味也早已不是當初記憶中的味道。傳統的做法也逐漸被更閤乎工...

評分☆☆☆☆☆

旅行看，終於看完。買瞭很久的書瞭。不知怎地拿來看。文字樸實無華。因為醃蘿蔔而寫的書比較少見，算是醃蘿蔔考察史。順便瞭解日本的地理，文化，曆史。名人寫的書，怎麼不起眼也會有人看，有人欣賞。畢竟名人的視角不一樣嘛。

評分☆☆☆☆☆

聽說這本書很贊，就來看看簡介。聽說是寫醃蘿蔔，大概翻瞭翻書，真的都在提醃蘿蔔，沒瞭興趣。迴頭想想，到底評價怎樣。看到瞭一堆贊許。於是拿起這本書，好好來讀。書裏由一篇一篇的小文組成，是一本刊物的連載。每個故事都是以醃蘿蔔作為切入點，而讀著讀著，讀到瞭監獄...

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出版者:生活·讀書·新知三聯書店

作者:[日] 妹尾河童

出品人:

頁數:239

譯者:蔡明玲

出版時間:2011-4

價格:22.00元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787108035905

叢書系列:妹尾河童作品係列

圖書標籤: 妹尾河童日本繪本旅行隨筆生活美食生活·讀書·新知三聯書店

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邊走邊啃醃蘿蔔 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

河童的書我看過三四本吧，對他的印象是“不瘋魔不成活”。他有一種特彆的好奇心，這無關乎地位與年齡。也就是因為這種好奇心的存在，他纔有瞭自己獨特的風格。從平常得不再時髦的醃蘿蔔入手，牽扯齣好多關於産業發展、社會變化、技術進步和人文演變的新話題，切入點非常巧妙，讀起來令人興趣盎然。不怕入手淺，就怕不思考，失去瞭對世界的好奇心。

評分☆☆☆☆☆

視角好獨到！嗚嗚嗚好想齣去玩>< 順便很想吃醃蘿蔔。。。

評分☆☆☆☆☆

很有意思，關於醃蘿蔔的旅行，蘿蔔的品種、工藝與口味的異同，古早的味道，古老的傳統，更以此為原點，串聯起整個日本的文化、民風、民俗的變遷。就像河童先生的好友、舞颱劇導演早野壽郎先生說：“健康的人，生命一樣有限，但並不是隨時隨地都意識到這件事。因為有這樣的身體，我纔瞭解到什麼是活著，還有什麼叫珍惜當下”，河童先生關於醃蘿蔔以及日本的一切，正是那些所謂活著的點滴細節。

評分☆☆☆☆☆

四星半

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