发表于2024-12-23
五湖四海家常菜——華北東南亞及東歐地區 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 绘本 美食 香港 StellaSo 飲食文化 饮食料理 饮食 吃
作者麥圓本定期訪問東華三院「天廚」鄰舍互助計劃的參與者──居於天水圍的主婦,記錄她們烹調家鄉菜的過程、心得和味道,由漫畫家Stella So繪出食譜,每篇配有與吃相關的冷知識。
《五湖四海家常菜(上)》於去年出版,介紹廣東及華南地區菜式。下冊介紹的則是華北東南亞及東歐地區菜式,包括川菜、京津菜、滬菜、魯菜、俄羅斯菜、泰國菜、印尼菜、巴基斯坦菜、越南菜、土耳其菜和印度菜。讀者除了透過此書學懂煮菜,更可瞭解不同地方的飲食文化,以及居於天水圍的主婦的生活點滴。
关注普通人的故事,富有人情味,重点还有各种家常菜的详细图解,幽默风趣。
评分媽媽要煮給我吃啊!!!!!!
评分关注普通人的故事,富有人情味,重点还有各种家常菜的详细图解,幽默风趣。
评分有家人的地方,就是故乡。
评分看完之后你才会明白,有些人煮饭只够饱肚所以一点都不能让人开心,而煮出来让人开心的菜也不一定要多名贵,家常菜也能暖心啊。
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