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五湖四海傢常菜——華北東南亞及東歐地區 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

五湖四海傢常菜——華北東南亞及東歐地區
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五湖四海傢常菜——華北東南亞及東歐地區 pdf epub mobi 著者簡介

五湖四海傢常菜——華北東南亞及東歐地區 pdf epub mobi 圖書描述

作者麥圓本定期訪問東華三院「天廚」鄰捨互助計劃的參與者──居於天水圍的主婦，記錄她們烹調傢鄉菜的過程、心得和味道，由漫畫傢Stella So繪齣食譜，每篇配有與吃相關的冷知識。

《五湖四海傢常菜（上）》於去年齣版，介紹廣東及華南地區菜式。下冊介紹的則是華北東南亞及東歐地區菜式，包括川菜、京津菜、滬菜、魯菜、俄羅斯菜、泰國菜、印尼菜、巴基斯坦菜、越南菜、土耳其菜和印度菜。讀者除瞭透過此書學懂煮菜，更可瞭解不同地方的飲食文化，以及居於天水圍的主婦的生活點滴。

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發表於2024-11-20

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出版者:
作者:麥圓本著／Stella So繪
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2011-1
價格:HK 128.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9789620430176
叢書系列:

圖書標籤: 繪本  美食  香港  StellaSo  飲食文化  飲食料理  飲食  吃   

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五湖四海傢常菜——華北東南亞及東歐地區 pdf epub mobi 用戶評價

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關注普通人的故事，富有人情味，重點還有各種傢常菜的詳細圖解，幽默風趣。

評分☆☆☆☆☆

媽媽要煮給我吃啊!！！！！！

評分☆☆☆☆☆

有傢人的地方，就是故鄉。

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有傢人的地方，就是故鄉。

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20131226-20140222

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