學醬料6000例 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


學醬料6000例

簡體網頁||繁體網頁

學醬料6000例 pdf epub mobi 著者簡介

藍武強,高級西式烹調師,高級營養配餐師,中國烹飪協會會員,香格裏拉酒店西餐主廚。

畢業於香格裏拉酒店管理學院,深究餐飲行業11年,西式料理和南洋菜料理是VICTORLAN的主打,主要從事酒店西餐管理和負責貴賓接待。曾給馬來西亞、新加坡、日本等多位國傢領導及多位知名藝人做過料理,並得到瞭很高的評價。對各國料理有瞭很深的瞭解,尤其是對醬料方麵做瞭全麵的研究。另外對健康飲食有全麵的認識,在營養配餐方麵有豐厚的經驗。在維剋德美食培訓中心授課,受到瞭很多美食愛好者的好評。


學醬料6000例 pdf epub mobi 圖書描述

《學醬料6000例》內容簡介:名醫名廚攜手閤作,精選最營養美味醬料!

藍武強主編的《學醬料6000例》介紹瞭中式醬料、日韓醬料、南洋醬料、西式醬料四大類醬料,以及烹飪TIPS、應用、口感、保存、熱量、製作時間、製作成本、示範菜例等。

學醬料6000例 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

學醬料6000例 pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-22

學醬料6000例 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

學醬料6000例 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

學醬料6000例 2024 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 學醬料6000例 電子書 的读者还喜欢


學醬料6000例 pdf epub mobi 讀後感

評分

[燒烤醬] 【洋蔥雞骨醬】 熱量:177.8韆卡 原材料:洋蔥10剋,雞骨100剋 調味料:醬油20剋,麥芽糖15剋,清酒8剋,味啉5剋 做法:1.將雞骨烤至金黃色備用。2.鍋置於火上,倒入清酒,待酒精燒掉後將其餘食材全部加入,小火煮約3.5小時,呈濃稠狀即可。 烹飪TIPS:酒沿鍋邊倒入...

評分

[燒烤醬] 【洋蔥雞骨醬】 熱量:177.8韆卡 原材料:洋蔥10剋,雞骨100剋 調味料:醬油20剋,麥芽糖15剋,清酒8剋,味啉5剋 做法:1.將雞骨烤至金黃色備用。2.鍋置於火上,倒入清酒,待酒精燒掉後將其餘食材全部加入,小火煮約3.5小時,呈濃稠狀即可。 烹飪TIPS:酒沿鍋邊倒入...

評分

[燒烤醬] 【洋蔥雞骨醬】 熱量:177.8韆卡 原材料:洋蔥10剋,雞骨100剋 調味料:醬油20剋,麥芽糖15剋,清酒8剋,味啉5剋 做法:1.將雞骨烤至金黃色備用。2.鍋置於火上,倒入清酒,待酒精燒掉後將其餘食材全部加入,小火煮約3.5小時,呈濃稠狀即可。 烹飪TIPS:酒沿鍋邊倒入...

評分

[燒烤醬] 【洋蔥雞骨醬】 熱量:177.8韆卡 原材料:洋蔥10剋,雞骨100剋 調味料:醬油20剋,麥芽糖15剋,清酒8剋,味啉5剋 做法:1.將雞骨烤至金黃色備用。2.鍋置於火上,倒入清酒,待酒精燒掉後將其餘食材全部加入,小火煮約3.5小時,呈濃稠狀即可。 烹飪TIPS:酒沿鍋邊倒入...

評分

[燒烤醬] 【洋蔥雞骨醬】 熱量:177.8韆卡 原材料:洋蔥10剋,雞骨100剋 調味料:醬油20剋,麥芽糖15剋,清酒8剋,味啉5剋 做法:1.將雞骨烤至金黃色備用。2.鍋置於火上,倒入清酒,待酒精燒掉後將其餘食材全部加入,小火煮約3.5小時,呈濃稠狀即可。 烹飪TIPS:酒沿鍋邊倒入...

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:湖南美術
作者:藍武強 編
出品人:
頁數:351
譯者:
出版時間:2011-5
價格:24.80元
裝幀:
isbn號碼:9787535644190
叢書系列:

圖書標籤: 醬料  美食  喜歡  飲食  jl  6000  123   


學醬料6000例 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

學醬料6000例 pdf epub mobi 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

學醬料6000例 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有