本本书屋

 本本书屋 logo

烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 电子书

烹饪原料学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

烹饪原料学 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-07-05

烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 电子书

烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 电子书

烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 烹饪原料学 电子书 的读者还喜欢


烹饪原料学 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:
作者:冯胜文
出品人:
页数:388
译者:
出版时间:2011-7
价格:40.00元
装帧:
isbn号码:9787309082326
丛书系列:

图书标签: 烹饪  美食  生活  七月   

烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

冯祥文主编的《烹饪原料学》从十一个方面论述了烹饪原料学课程体

系的全部内容。本教材的特色在于原料分类方法比较切合烹饪生产的实际

；专业理论知识比较全面但又不深奥，通俗易懂；对原料的烹饪应用介绍

比较全面，既减少了理论讲解的乏味性，同时又使理论和实际紧密的结合

起来；在营养功效方面介绍得也很系统，非常符合现代营养观的教学目标

；此外还采用彩色图片相结合的方法进行介绍，通俗、直观、易懂。

《烹饪原料学》的适用对象为高职高专、实践类本科烹饪、旅游类师

生，同时也可供相关行业的从业人员参考使用。

烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 电子书
烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

真是死板的一本书，不晓得哪个专业会学这门课哦。

评分☆☆☆☆☆

真是死板的一本书，不晓得哪个专业会学这门课哦。

评分☆☆☆☆☆

真是死板的一本书，不晓得哪个专业会学这门课哦。

评分☆☆☆☆☆

真是死板的一本书，不晓得哪个专业会学这门课哦。

评分☆☆☆☆☆

真是死板的一本书，不晓得哪个专业会学这门课哦。

烹饪原料学 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有