巧制西式点心 2024 pdf epub mobi 电子书


巧制西式点心

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巧制西式点心 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

麦志城 著名厨师,具三十多年烹饪经验,曾任职各大

酒店也曾担任工业学院酒店学系之烹饪导师,是香港食

物雕刻精艺社创办人之一。著有《蔬果切雕技艺》、《西

菜烹饪大全》等书籍。


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发表于2024-12-18

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页数:104
译者:刘淑坤
出版时间:1999-08
价格:18.00
装帧:平装
isbn号码:9787543528161
丛书系列:

图书标签: 西点  纯音乐  流行  民谣   


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