麦志城 著名厨师,具三十多年烹饪经验,曾任职各大
酒店也曾担任工业学院酒店学系之烹饪导师,是香港食
物雕刻精艺社创办人之一。著有《蔬果切雕技艺》、《西
菜烹饪大全》等书籍。
发表于2024-12-18
巧制西式点心 2024 pdf epub mobi 电子书
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