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Le Cordon Bleu Patisserie Foundations Classic Recipes

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Le Cordon Bleu Patisserie Foundations Classic Recipes pdf epub mobi 圖書描述

Instructor description: "Patisserie And Baking Foundations: Classic Recipes" showcases an additional 200 classic dishes whose preparation puts the techniques demonstrated to practical use.

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發表於2024-10-03

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出版者:
作者:The Chefs of Le Cordon Bleu
出品人:
頁數:288
譯者:
出版時間:2012-2
價格:$ 41.75
裝幀:
isbn號碼:9781439057179
叢書系列:

圖書標籤: 法國藍帶   


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