李子玉,又名李玉瑩,香港著名散文傢,李歐梵筆下的“真心女人”,70年代中期畢業於浸會大學中文係,隨後赴美國南伊利洛伊州立大學取得社會學學位。2002年開始寫作,近期主要作品有《雲想衣裳》、《憂鬱病就是這樣》,曾和丈夫李歐梵閤著《過平常日子》、《一起看海的日子》和《戀戀浮城》,講述二人海外日常生活的悲與喜、笑與淚。
玉瑩的文筆也許太過樸素無華,因為她不是一個職業作傢。她屢屢要我修改她的文章,我卻不敢,因為改動多瞭,她的獨特文體又變成瞭我的“學術語體”文,味道盡失。我說她的文體是廣東話和明清詩詞小說中的文言融閤而成的,沒有其他修辭作料,如果用廣東話來讀,可能更有文味。
本書主要內容分為四個部分:第一部分說的是她的童年,這個九龍城外的世界的主角是她的婆婆,所吃的食物當然廣東味十足;第二部分敘述的是她在美國和前夫的生活,伴讀又掌廚,普渡眾生,內中不乏酸甜苦辣味,也有不少動人但不驚人的情節;第三部分寫的是和我一起過的平常日子,妙趣橫生,把我的饞相也順便寫進去瞭;第四部分寫的是親友請我們吃的佳肴,玉瑩把它寫齣來,也以此錶達一點我們的感激之情。讀者可以隨意瀏覽,隨意“啖”各篇的食物,甚或模仿著做,則更會使她快樂萬分。
發表於2025-02-02
食物的往事追憶 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
最近的新興趣是美食。當然,吃是一直都喜歡的,但是認真對做菜和食物感興趣是最近的事情。 我以前對做飯沒有興趣,也沒想到後來會有興趣,所以逐漸覺得廚房不夠用,太小又擺不瞭太多工作。不過我這個人一旦興趣來瞭,總是有點黑心,恨不能一口氣吃成...
評分以人機床一體狀態讀完瞭李子玉的《細味--food memory》、是很輕鬆的小散文很好讀。一篇一個菜色然後還有那在菜色中的無窮無盡的迴憶。 讀完後很想嘗一嘗的是《生命存在的證據--清蒸魚》、《空前“絕味”的馬六甲海南雞飯》、《孤獨而實在的花生醬多士》。 很多簡單的東西因為...
評分作者的一生的經曆,情感的變化都點滴在各色菜肴力,這也勾起我對爺爺奶奶的迴憶,迴憶也在菜裏,因為現在人在深圳,吃的菜的口味卻是四川湖南湖北那一帶的味(因為在深圳的人口比例裏這幾個地方的人最多),實在吃不慣那些味,再加之我的腸胃本來就不好,更受不瞭,特彆是麻辣...
評分說李玉瑩的文筆一般,那真是自謙的過分瞭。 文筆要怎樣好纔叫做好呢?這般好就足夠好瞭。 但文筆不是最重要的,至少對於我這個小小讀者而言。 小我最喜歡的書,一直是最具人情味兒,最具煙火氣兒的書。 《食物》一書就是這麼樣的一本書。 有沒有可能因為一本書愛上一個人?有吧...
評分http://www.douban.com/group/topic/9242642/?start=0&post=ok#last “每天吃我妻煮的早餐—每天都一樣,小黃瓜加小番茄加小紅蘿蔔拌意大利醋、一碗現煮麥片、一杯淡咖啡。”這是歐梵老師的幸福生活。可我要是每天給我老公吃這些,或者他給我吃這些,我們會打起來。也即是,我...
圖書標籤: 美食 隨筆 散文隨筆 生活 李歐梵 飲食 溫暖 李玉瑩
菜譜還行。
評分一般
評分已注銷] 2011-01-28 半年前看過的書,隻記得瞭豬油撈飯,完後還有八卦。。。 現在,我記得她抑鬱的時候隻喜歡吃白煮魚。
評分這生活猶如連續劇 總覺得自己也快要是半個憂鬱癥,每天沒日沒夜隻顧看小說,吃不下睡不好的日子也時常會有。
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