食品巧做百事通

出版者:中国社会出版社

作者:弘石

页数:273

出版时间:1997-03

价格:10.50元

装帧:平装

isbn号码:9787800889158

图书标签:食品苏式月饼

本书主要从主食的巧做、副食的巧做、调味品的巧做、蜜饯饮料的巧做等方面介绍了食品巧做的方法。