杨屾(1687年~1785年),字双山,陕西兴平人。清朝鼎盛时期的农学家,一生重视农业和农业技术教育,长期从事农业职业技术教育,办学规范,成绩卓然,是古代中国杰出的农业教育家。杨屾生平著作计有《知本提纲》、《论蚕桑要法》各10卷,《经国五政纲目》8卷,《豳风广义》4卷,《修齐直指》1卷。
发表于2024-12-23
豳风广义 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 手艺 工具书 史料 传记
专述陕西蚕桑。作者为清朝乾隆年间人。当时陕西民间不养蚕,作者根据古书记载,认为古代当地曾养蚕,又访问各地栽桑养蚕经验,亲身实践,找出确实有效并且是陕西可行的方法,然后写出此书。因《诗经》中有《豳风》一诗,述农务蚕事,豳属陕西,故将此书定名为《豳风广义》。全书分为三卷,从种桑、养蚕到缲丝、织絍,都做了分析和阐述,并把南北寒暖干湿等问题做了比较甄别,总结出一套完整的经验。卷首引证历代重视蚕桑的史实;卷末附说养榭蚕、缲榭茧;最后还附有畜牧大略。书中还有插图多福。该书的校勘是以乾隆五年济南刻本为底本,参照其他版本进行的。
豳风广义 2024 pdf epub mobi 电子书