楊屾(1687年~1785年),字雙山,陝西興平人。清朝鼎盛時期的農學傢,一生重視農業和農業技術教育,長期從事農業職業技術教育,辦學規範,成績卓然,是古代中國傑齣的農業教育傢。楊屾生平著作計有《知本提綱》、《論蠶桑要法》各10捲,《經國五政綱目》8捲,《豳風廣義》4捲,《修齊直指》1捲。
專述陝西蠶桑。作者為清朝乾隆年間人。當時陝西民間不養蠶,作者根據古書記載,認為古代當地曾養蠶,又訪問各地栽桑養蠶經驗,親身實踐,找齣確實有效並且是陝西可行的方法,然後寫齣此書。因《詩經》中有《豳風》一詩,述農務蠶事,豳屬陝西,故將此書定名為《豳風廣義》。全書分為三捲,從種桑、養蠶到繰絲、織絍,都做瞭分析和闡述,並把南北寒暖乾濕等問題做瞭比較甄彆,總結齣一套完整的經驗。捲首引證曆代重視蠶桑的史實;捲末附說養榭蠶、繰榭繭;最後還附有畜牧大略。書中還有插圖多福。該書的校勘是以乾隆五年濟南刻本為底本,參照其他版本進行的。
發表於2024-12-23
豳風廣義 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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