《地方菜》分為:嶽陽水産菜、益陽筍子菜、常德鉢子菜、張傢界野生菌菜、湘西酸味菜、懷化麻鴨菜、婁底全牛菜、邵陽銅鵝菜、永州蛇菜、南樂素菜等392款。《地方菜》由林世德編著。
發表於2024-12-29
中國湘菜湘點 地方菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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