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名傢品吃

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名傢品吃 pdf epub mobi 著者簡介


名傢品吃 pdf epub mobi 圖書描述

魚我所欲也,我第一次吃石斑魚是1947年,在越南海防一傢會僑開的飯館裏。那吃法很彆緻。一條很大的石斑,紅燒,同時上一大盤生的薄荷葉。我仿照鄰座人的辦法,吃一口石斑魚,嚼幾片薄荷葉。這薄荷葉把口中殘餘的魚味去掉,再吃第二口,則魚味常新。這種吃法,國內似沒有。

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發表於2024-12-18

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出版者:湖北人民齣版社
作者:唐大斌
出品人:
頁數:312
譯者:
出版時間:2004-06
價格:22.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787216039741
叢書系列:

圖書標籤: 散文  隨筆  名人  吃文化  隨筆感悟  美食  飲食  中國   


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名傢品吃 pdf epub mobi 用戶評價

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真好

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從大傢的角度品吃,清淡的文字,濃濃的中國味。。

評分

有意思

評分

粱實鞦,雅捨談吃

評分

口的文化,吃的民族。

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