好吃 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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好吃 pdf epub mobi 著者簡介

林行止

香港著名報人，政經評論傢。本名林山木。潮州澄海人，在汕頭及劍橋接受教育。曾在《明報晚報》和《明報》任職。一九七三年在香港創辦《信報財經新聞》，一九七五年創辦《信報財經月刊》，長期主持兩份報刊筆政，被譽為“香江第一健筆”，已結集齣版的經濟及政治評論著作近百冊。

好吃 pdf epub mobi 圖書描述

《海上文庫:好吃》描述瞭歐洲的美食，旁徵博引，用詞考究，從紅酒到海味，從大都市的高檔飯店到鄉野中的著名客棧，是飲茶、喝咖啡、消磨時光的佳品。內容包括：巴斯剋食行；綠金茶話韆韆日；窮國必有佳肴；筷子稅說到筷子等。

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發表於2024-12-27

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喜欢好吃電子書的读者还喜欢

好吃 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

很快的瀏覽瞭遍，對於美食沒什麼仔細看，因為有代溝，書中走的是高端食品路綫（例如作者因為要在“阿布依”吃一桌飯，專程到西班牙，再從巴塞羅那坐車繞山路過去），不親身體驗，實在沒什麼身臨其境的感覺，無法想象。不過也讓我有瞭天外有天的感慨——以後暴飲暴食的時候想想...

評分☆☆☆☆☆

欣賞提供references的態度，方便擴展閱讀。寫吃喝的書從袁枚開始大傢都習慣瞭那種鬼扯忽悠式的寫法。在我看來，華麗的文字很多時候不知所謂，沒有骨架。寧可少幾分浪漫也要多加幾分真實。林行止的這本好吃是建立在大量的閱讀和實踐的基礎上的。有些文章能感覺到有英國《信...

評分☆☆☆☆☆

昨夜食辣炒田螺若乾，飲雪花元生兩瓶，甚暢。今晨腹中隱隱如擂鼓，遂攜林行止《好吃》入廁。原以為不過稀屎一坨，怎成想淋淋瀝瀝瀉之不絕，最可惡這辣椒雖強弩之末勢卻餘勁甚猛，前夜吃時口中未覺太過刺激，而今卻讓俺如坐針氈，括約肌每次收縮都苦不堪言。坐在馬桶上翻看香江...

評分☆☆☆☆☆

在裏麵除瞭詳細寫他和他內子，也就是他老婆吃飯的都是有米其林評價的店外，真沒看齣有一點點意思，哎喲，買瞭真的很鬱悶，連五頁都看不下去，科普也不是，散文也不是，遊記也不像。總之，我沒看下去，我朋友也看不下去。

評分☆☆☆☆☆

寫美食的書，往往可以無限延續下去，因為吃是要事，每個人、每個時刻的感覺又不盡相同。而且，這個世界又那麼大，無數吃得飽吃不飽的人苦思冥想，總會有新意齣來。這本書雖名為《好吃》，實則未必是指美妙的食物，作者專程到西班牙吃米其林三星名店，結果對其中的一傢評價瞭...

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出版者:上海書店齣版社

作者:林行止

出品人:

頁數:199

譯者:

出版時間:2012-5

價格:18.00元

裝幀:

isbn號碼:9787545805321

叢書系列:海上文庫

圖書標籤: 隨筆飲食林行止文化美食散文海上文庫雜文隨筆

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好吃 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

不喜歡酒的人永遠不會做齣任何對人類有益的事

評分☆☆☆☆☆

增廣見聞的一種，這等美食大概沒機會吃到吧。大凡沒機會嘗試又能在書中讀到，仿佛過瞭另一段人生。不過也因為離我的周遭太遠，沒法用心。其中提到的書有機會要找來讀讀，美食的解剖糾結是怎麼樣的情景。頭三篇好像早已讀過，筷子一文讀起來津津有味。

評分☆☆☆☆☆

吃得比較高檔次，書中提及的一些食肆恐怕是這輩子都難以光顧的瞭。倒是書中牽扯倒的一些書很想找來看看，比如《The Porcelain God - A Social History of the Toilet》，《 Culture of the Fork》，《The Toothpick》，《Extraordinary Origins of Everyday Things》等。算是歪打正著吧。另外此書的校對非常粗糙，很多地方有明顯的文字顛倒和漏字。

評分☆☆☆☆☆

吃是人生最大榮耀。

評分☆☆☆☆☆

老剋蠟！

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