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主题餐厅设计与管理 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-07-08

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页数:282
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出版时间:2001-2
价格:29.00元
装帧:
isbn号码:9787538133387
丛书系列:

图书标签: 主题餐厅  主题餐厅设计  餐厅设计  设计  学习  建筑设计  建筑理论   

主题餐厅设计与管理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书从分析主题餐厅的内涵着手，抓住主题餐厅的两大本质特征——差异性和文化性，分六个篇章介绍了主题餐厅兴起的源泉、寻找主题的前提、主题餐厅成功的关键、主题餐厅发展的根基、主题餐厅活力的体现以及部分主题餐厅个案设计。

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