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发表于2024-12-26

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出版者:Chronicle Books
作者:Anne Applebaum
出品人:
页数:288
译者:
出版时间:2012-11-21
价格:USD 40.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9781452110554
丛书系列:

图书标签: Applebaum  食谱  波兰  Anne   

From a Polish Country House Kitchen 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

In My Polish Country House Kitchen is a beautifully written cookbook that explores the fall of Communism and its wide-ranging culinary and cultural effects through the lens of food. This is not the discovery of a trend, but rather the rediscover of something that was always there. The book contains 90 recipes and evocative headnotes that paint a picture of Polish country life that expands a reader's understanding of Polish history, foodways and culture.

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和《Mastering the Art of Soviet Cooking》一个路子——故事有意思，至于菜谱，我想自己应该是不会学做波兰菜的。传送 https://www.tusfiles.net/nhntusbfqqjv/polish.rar

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