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轉基因食品 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

轉基因食品
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轉基因食品 pdf epub mobi 著者簡介

轉基因食品 pdf epub mobi 圖書描述

本書是化學工業齣版社組織齣版的第二批“高新技術科普叢書”之一。本書簡要介紹瞭轉基因技術的基本原理，著重闡述轉基因食品目前的發展狀況和未來的發展方嚮，對人類生活造成的深遠影響，具體的轉基因食品的性狀和生産情況，轉基因食品的安全問題及管理辦法。

本書深入淺齣地介紹瞭轉基因技術基本知識和實際應用，以及敏感的安全性問題。可供農業、食品行業、對外貿易、生物技術、生態環境等部門的工程技術人員、管理人員及政策製定人員使用，也可作為大專院校師生的參考書。

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發表於2024-08-20

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出版者:化學工業齣版社
作者:殷麗君
出品人:
頁數:184
譯者:
出版時間:2002-1-1
價格:13.00
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787502535896
叢書系列:

圖書標籤: 食品   

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轉基因食品 pdf epub mobi 用戶評價

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前些年的書，對於初步學習懂得轉基因食品的知識還是蠻重要的。

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