本本书屋

 本本书屋 logo

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 电子书

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-01-11

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 电子书

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 电子书

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 电子书


喜欢 黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 电子书 的读者还喜欢


黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:科学技术文献出版社
作者:赖来展
出品人:
页数:380
译者:
出版时间:2001-4-1
价格:18.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787502337605
丛书系列:

图书标签:  

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书由我国黑色食品研究开拓者赖来展研究员主编。全书分5章，首先简要介绍了黑色食品的基本概念、功能特性、配方的理论基础，然后重点介绍了黑五谷的加工、深色果蔬食品的加工、药食两用资源口服液的加工、动物性黑色食品的加工，具体包括黑米、黑玉米、黑大豆、黑芝麻、黑小麦、黑小米、紫薯类、芋类、南瓜、枣类、芦荟、灵芝、香菇、黑木耳、海藻类等制品的加工工艺与配方，以及甲鱼、墨鱼、乌骨鸡、乌蛇、黑蚁、蚕蛹等食品的深加工利用。内容丰富，资料翔实，科学性、实用性、可操作性强。

本书可供从事食品工程、营养科学、农副产品加工的技术人员以及相关专业的高等院校师生参考使用。

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 电子书
黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 2025 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有