新版麵包配方 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


新版麵包配方

簡體網頁||繁體網頁

新版麵包配方 pdf epub mobi 著者簡介


新版麵包配方 pdf epub mobi 圖書描述

《新版食品配方》係列叢書是我社最新齣版的係列叢書。首批推齣的包括飲料、冷飲、乳製品、糕點、麵包、蛋糕、餅乾、調味品、休閑食品、方便食品和配製酒等。主要介紹産品特點和分類、原輔材料、加工基本原理和方法、配方、工藝流程、操作要點、質量標準、注意事項等。讀者對象為從事食品專業的中小企業、民營企業、鄉鎮企業的技術人員和管理人員。

  本係列叢書內容包括:概述、麵包的原輔材料、麵包的製作工藝及原理、各式麵包的配方與製作等。內容深入淺齣,通俗易懂。對我國農産品深加工、西部開發具有一定的指導作用。

  新版食品配方係列叢書包括:《新版飲料配方》、《新版冰淇林配方》、《新版肉製品配方》、《新版乳製品配方》、《新版配製酒配方》、《新版糕點配方》、《新版麵包配方》、《新版蛋糕配方》、《新版餅乾配方》、《新版休閑食品配方》、《新版調味晶配方》、《新版方便食品配方》。

新版麵包配方 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

新版麵包配方 pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-25

新版麵包配方 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

新版麵包配方 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

新版麵包配方 2024 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 新版麵包配方 電子書 的读者还喜欢


新版麵包配方 pdf epub mobi 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:中國輕工業齣版社
作者:薛文通
出品人:
頁數:512
譯者:
出版時間:2002-1-1
價格:25.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787501934027
叢書系列:

圖書標籤:  


新版麵包配方 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

新版麵包配方 pdf epub mobi 用戶評價

評分

揉麵是傷。

評分

揉麵是傷。

評分

揉麵是傷。

評分

揉麵是傷。

評分

揉麵是傷。

新版麵包配方 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有