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食用菌美味30种 2024 pdf epub mobi 电子书

食用菌美味30种
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发表于2024-12-27

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作者:
出品人:
页数:63
译者:
出版时间:2003-1
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787508221571
丛书系列:

图书标签:  

食用菌美味30种 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做食用菌菜肴而编写。书中精选了能够满足家庭需要，且适合家庭制作的食用菌美味30味，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

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