肉鸡生产

出版者:北京农业大学出版社

作者:李翠萍

页数:168

出版时间:1997-03

价格:6.00元

装帧:平装

isbn号码:9787810028301

具体描述

《肉鸡生产》内容有：一、肉鸡生产的状况、（一）特点、（二）肉鸡品种和生产性能、1.引进品种、2.我国培育的品种、3.生产性能、二、肉鸡科学饲养方法、（一）肉仔鸡饲养管理、1.鸡舍、2.设备、3.进鸡前的准备工作、4.饲养管理技术、5.肉仔鸡每天饲养管理要点、（二）肉种鸡饲养管理等。

作者简介

李翠萍 女 1958年毕业于东北农学院

畜牧兽医系。现为北京家禽育种有限公

司技术顾问，教授级高级畜牧师，中国

家禽业协会高级专家咨询中心理事。

郭汲山 男 60年代初毕业于长春兽医

大学。现为北京家禽育种有限公司技术

开发部高级兽医师。

刘庆新 男 1953年毕业于北京农业

大学兽医系。现为北京家禽育种有限

公司技术顾问，教授级高级兽医师，中

国家禽业协会高级专家咨询中心理

事。

目录信息

目录
一、肉鸡生产的状况
（一）特点
（二）肉鸡品种和生产性能
1.引进品种
2.我国培育的品种
3.生产性能
二、肉鸡科学饲养方法
（一）肉仔鸡饲养管理
1.鸡舍
2.设备
3.进鸡前的准备工作
4.饲养管理技术
5.肉仔鸡每天饲养管理要点
（二）肉种鸡饲养管理
1.基本要求
2.育雏及育成期饲养管理（0～20周龄）
3.产蛋期饲养管理（21周龄至淘汰）
4.种蛋的管理
5.废弃物的处理
6.鸡舍清理消毒程序
三、肉鸡疫病及防治
（一）综合防疫
1.改善饲养环境
2.加强保健监测
3.认真进行消毒
4.做好免疫接种
5.进行药物防治
（二）主要疫病及防治
1.鸡新城疫（ND）
2.鸡传染性法氏囊病（IBD）
3.鸡传染性喉气管炎（ILT）
4.鸡传染性支气管炎（IB）
5.鸡马立克氏病（MD）
6.鸡脑脊髓炎（AE）
7.鸡痘
8.鸡贫血因子（CAA）病
9.肉仔鸡传染性生长障碍综合征（ISS）
10.滑液囊霉形体（MS）感染
11.病毒性腱鞘炎
12.传染性鼻炎（IC）
13.鸡白痢（PD）
14禽霍乱（FC）
15.鸡大肠杆菌病
16.葡萄球菌性关节炎
17.鸡曲霉菌病
18.鸡球虫病
19.维生素A缺乏症
20.维生素E缺乏症
21.维生素D缺乏症
22.维生素B1（硫胺素）缺乏症
23.维生素B2（核黄素）缺乏症
24.肉鸡腹水综合征
25.肉鸡胸部囊肿
附录 鸡病鉴别诊断要点
四、生产图表
1.种母鸡生长期体重及限饲程序参考表
2.种母鸡产蛋期体重及限饲程序参考表
3.种公鸡生长期体重及限饲程序参考表
4.种公鸡配种期体重及限饲程序参考表
5.种鸡饲料基本营养推荐表
6.父母代种鸡性能标准
7.父母代种鸡每周生产标准表（每只入舍母鸡）
8.不同纬度地区开放鸡舍光照程序表
9.鸡群生长汇总表
10.鸡群产蛋汇总表
11.鸡群孵化汇总表
12.疫苗、药品使用记录表
13.种公鸡生产曲线图
14.种母鸡生产曲线图
· · · · · · (收起)

用户评价

这本《肉鸡生产》绝对是我近期阅读过最令人惊喜的一本书。我原本以为它会是那种枯燥乏味的教科书式读物，充斥着各种专业术语和复杂的图表，但事实恰恰相反。作者以一种非常接地气的方式，将看似遥不可及的养殖业展现得淋漓尽致。 一开始，我被书中对养殖场日常运作的细致描绘所吸引。从雏鸡的挑选、饲养环境的布置，到饲料配比的科学考量，再到疾病预防的严谨流程，每一个环节都被描绘得有条不紊，仿佛我亲自站在了养殖场里，亲眼目睹着那些小小的生命一天天成长。作者并没有回避养殖过程中可能遇到的挑战，反而坦诚地剖析了各种潜在的风险，并提供了切实可行的解决方案。 更让我印象深刻的是，作者将科学原理巧妙地融入到实践之中。例如，书中关于光照对肉鸡生长周期的影响，以及不同温度对肉鸡采食量和代谢率的调节作用，这些原本只存在于教科书中的知识，在书中得到了生动的阐释。通过大量的案例分析和数据支撑，我能清晰地看到这些科学原理是如何在实际生产中发挥作用，并直接影响到最终的产量和品质。 此外，本书在环保和可持续发展方面的探讨也让我耳目一新。在当今社会，人们越来越关注食品的来源和生产过程的环保性，而《肉鸡生产》这本书恰好回应了这一需求。作者详细介绍了如何通过优化养殖技术，减少资源消耗，降低环境污染，并提出了许多具有前瞻性的建议。这让我觉得，养殖业并非只能是粗放式的资源利用，而可以朝着更加绿色、高效的方向发展。 总的来说，这本书不仅仅是一本关于肉鸡生产的书，更是一部关于农业现代化、科学管理和可持续发展的生动教材。它打破了我对养殖业的刻板印象，让我看到了这个行业背后蕴含的智慧和潜力。无论是对于行业内的从业者，还是对农业抱有好奇心的普通读者，这本书都值得一读。

我向来对那些涉及“生产”类书籍不太感冒，总觉得它们过于严肃和理论化。《肉鸡生产》这本书，我一开始也是抱着“看看也好”的心态去阅读的。但出乎我的意料，这本书的内容和它的主题完全不同，它更像是一部关于“生命力”的探索。 书中没有充斥着各种冷冰冰的数据和公式，而是用一种充满温度的笔触，描绘了肉鸡从孕育到成熟的完整过程。我仿佛能看到那些小小的生命，在温暖的孵化器里孕育，然后带着稚嫩的羽毛，好奇地打量着这个世界。作者非常细致地描绘了它们如何一步步成长，如何在饲养员的精心照料下，从弱不禁风的雏鸡，蜕变成体格健壮的成鸡。 更令我惊喜的是，书中对“自然法则”的尊重和运用。作者并没有刻意去“改造”肉鸡的生长过程，而是顺应它们的自然习性，通过科学的手段来优化它们的生存环境。他会详细讲解如何为肉鸡提供合适的活动空间，如何让它们享受到充足的阳光和新鲜的空气，以及如何通过自然的食物来满足它们的营养需求。这种返璞归真的养殖理念，让我觉得非常难得。 书中对“风险与回报”的辩证分析也让我受益匪浅。作者并没有回避养殖过程中可能遇到的各种不确定性，例如疾病的侵袭、天气的影响，甚至是市场价格的波动。但他同时强调，正是因为这些风险的存在，才更需要我们用智慧和勤奋去克服，才能最终收获丰硕的成果。这种积极乐观的态度，让我觉得充满力量。 最后，这本书也让我对“可持续发展”有了更深刻的认识。作者在书中探讨了如何通过科学的管理，最大限度地减少资源浪费，如何处理好养殖过程中产生的副产品，以及如何将环保理念贯穿于整个生产过程。这些都让我看到，一个成功的养殖业，不仅仅是经济效益的追求，更是对生态环境的负责。 《肉鸡生产》这本书，以一种意想不到的方式，为我打开了一扇了解“生命力”和“智慧”的大门。它让我看到了，即使是看似平凡的“生产”过程，也蕴含着如此多的奥秘和值得我们去学习和感悟的东西。

当我翻开《肉鸡生产》这本书时，我并没有抱太高的期望，毕竟“肉鸡生产”这个主题听起来就有些单调。然而，这本书却以一种出乎意料的方式，让我沉浸其中，欲罢不能。作者的叙事风格十分独特，他没有选择枯燥的理论堆砌，而是将养殖的每一个细节都描绘得如同电影画面般生动。 书中的描述，从一只小小雏鸡的嗷嗷待哺，到它们在宽敞明亮的饲养舍里欢快地踱步，再到它们羽翼渐丰，最终成为餐桌上的美味，整个过程被勾勒得细致入微。我仿佛能闻到饲料的清香，听到鸡群此起彼伏的叫声，感受到饲养员们辛勤工作的汗水。作者对于细节的把控令人惊叹，他会细致地讲解如何判断鸡群的健康状况，如何通过观察它们的行为来调整饲养策略，以及如何识别并应对各种潜在的疾病威胁。 更令我欣赏的是，作者将技术性知识与人性化的关怀相结合。他并没有将肉鸡仅仅视为一种商品，而是将它们看作需要精心呵护的生命。书中关于如何提供舒适的栖息环境，如何避免应激反应，以及如何最大程度地减少它们在运输和屠宰过程中的痛苦，这些篇章让我看到了一个养殖者内心的那份责任感和同情心。这使得本书在提供实用信息的同时，也传递了一种积极的人生态度。 此外，作者对于市场经济的理解和分析也颇为深刻。他不仅关注生产本身，还深入探讨了如何根据市场需求调整生产计划，如何优化供应链，以及如何通过品牌建设来提升产品附加值。这些内容让我意识到，现代农业不仅仅是简单的生产，更是一门复杂的经济学和管理学。 总而言之，《肉鸡生产》这本书远超出了我对它主题的预期。它以一种温情而又充满智慧的方式，向我展现了一个完整而生动的养殖世界。它让我看到了科学、技术、管理以及人道关怀是如何共同作用，才能成就一场成功的“肉鸡生产”。

说实话，《肉鸡生产》这本书的封面设计并没有引起我的特别关注，我甚至觉得这个主题可能有些“小众”。然而，当我真正开始阅读后，我才意识到自己错得有多离谱。这本书简直像一本“生活百科全书”，将一个我从未深入了解过的行业，以一种意想不到的方式呈现在我面前。 作者的叙事角度非常独特，他仿佛是一位经验丰富的“老农”，用一种娓娓道来的方式，分享着他在这片土地上的耕耘与收获。书中关于肉鸡从孵化到出栏的每一个阶段，都充满了生命力。我仿佛能感受到母鸡悉心呵护雏鸡的温柔，也能想象到成鸡在阳光下自由奔跑的场景。 最让我着迷的是，作者将科学的知识巧妙地融入到了生活化的场景中。例如，书中解释了为什么在特定的时间段需要调整饲料的配方，为什么需要控制养殖舍内的通风量，以及为什么需要为肉鸡提供适宜的温度和湿度。这些原本可能让我望而却步的科学概念，在他的笔下变得生动有趣，我甚至觉得这些知识在其他生活中也有借鉴意义。 书中对于“平衡”的强调也让我印象深刻。作者反复提及，无论是饲料的营养配比，还是养殖环境的各项指标，都需要达到一种微妙的平衡，才能确保肉鸡的健康成长。这种对“平衡”的追求，让我联想到了人生的许多方面，也许正是这种对平衡的把握，才是一个行业能够持续发展的重要基石。 此外，作者对未来发展趋势的探讨也相当有远见。他讨论了如何利用大数据分析来优化生产流程，如何引入更环保的养殖技术，以及如何满足消费者日益增长的对高品质、安全食品的需求。这些内容让我看到了养殖业的无限可能，也对未来的农业发展充满了期待。 《肉鸡生产》这本书，远非一本简单的技术手册，它更像是一部关于生命、成长和智慧的赞歌。它用一种温暖而又充满力量的方式，让我重新审视了“生产”这件事，也让我对这个行业产生了深深的敬意。

我向来对那些晦涩难懂的专业书籍敬而远之，所以当我的朋友推荐《肉鸡生产》这本书时，我内心其实是犹豫的。但出于礼貌，我还是翻开了它。结果，我被深深地吸引了。这本书的写作风格简直是教科书级别的“化繁为简”，它用最直白的语言，将一个庞大而复杂的养殖体系呈现在我眼前。 书中对于肉鸡的“一生”进行了全方位的解读。从最基础的育种选择，到如何为它们搭建一个“五星级”的家，再到如何科学喂养，让它们健康茁壮地成长，每一个环节都被描绘得清晰明了。作者并没有使用太多华丽的辞藻，而是用一种朴实无华的语言，将生产的奥秘娓娓道来。 我特别喜欢书中关于“细节决定成败”的论述。作者反复强调，即使是微小的失误，也可能在整个生产链条上产生连锁反应，最终影响到产品的质量和经济效益。他通过大量的实例，说明了如何通过对饲料水分、温度、湿度等细微因素的精准控制，来最大限度地提高肉鸡的生长速度和饲料转化率。这让我深刻体会到，任何一个行业，要想做到极致，都离不开对细节的执着追求。 书中对风险管理的探讨也让我受益匪浅。作者并没有回避养殖过程中可能遇到的各种风险，例如疫病爆发、市场波动、政策变化等，而是详细地分析了这些风险的成因，并提出了应对策略。他强调了建立完善的预警机制和应急预案的重要性，这对于任何一个想要长久发展的行业来说，都是至关重要的。 最后，这本书也让我看到了科技在现代养殖业中的巨大潜力。书中介绍了一些先进的养殖设备和技术，例如自动化饲喂系统、环境监控系统等，这些都极大地提高了生产效率，降低了人力成本，并且更加有利于对肉鸡进行科学管理。 《肉鸡生产》这本书，以一种平易近人的姿态，向我展示了一个充满科学、管理和智慧的养殖世界。它让我明白，即使是看似普通的“肉鸡生产”，背后也蕴藏着如此多的学问和值得探索的领域。