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湘菜集錦

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發表於2024-11-27

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出版者:湖南科技齣版社
作者:石蔭祥
出品人:
頁數:601
譯者:
出版時間:2005-3
價格:19.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787535715784
叢書系列:

圖書標籤: 湘菜  湘菜大師石蔭祥  烹飪  食譜  生活  求書  吃與廚  美食   


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湘菜集錦 pdf epub mobi 用戶評價

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曾經是毛澤東的廚師

評分

依稀記得書上寫有竹筒魚,蓮蓬蝦茸,玫瑰耦圓子,水魚群腿什麼的。這些經典湘菜做法。。 現在湘菜沒有以前做的細,隻有辣椒,冒的味道。

評分

湘菜能入係到八大菜係裏石蔭祥大師有著功不可沒的豐功偉績

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