在味蕾的國度,飛行(生活列傳EC002) 2024 pdf epub mobi 电子书


在味蕾的國度,飛行(生活列傳EC002)

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在味蕾的國度,飛行(生活列傳EC002) 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

葉怡蘭

出生於古都台南。中央大學中文系畢業。歷任雅砌雜誌採訪編輯、室內雜誌編輯主任、Vogue雜誌採訪主編、明日報美食旅遊中心主任、壹週刊美食旅遊家居組主任。

目前是自由文字工作者:

時報週刊〈說食在的〉專欄作者、樺榯文化總編輯、《Yilan美食生活玩家》電子報的創辦者與寫作者(網址:http://www.yilan.com.tw,有近9萬名訂戶、社群網站:http://groups.msn.com/kgkh1/_whatsnew.msnw則有會員8千餘名);開設「Pekoe食品&雜貨鋪」(網址:http://www.pekoe.com.tw)。

文字與攝影作品散見於VOGUE、GQ、ELLE、時報週刊、自由時報、誠品好讀、Mamamia、TVBS週刊、北京Esquire雜誌、廣州名牌雜誌…。著有:《台灣生活滋味》、《享樂,旅行的完成式》、《玩味—Yilan的味蕾漫遊筆記》、《Yilan"s幸福雜貨鋪》等書。

美食生活玩家葉怡蘭’s website:http://yilan.url.com.tw/Yilan


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发表于2024-12-27

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觉得是个小小品,没有太多特色,不过还是值得看一下的,对做旅游攻略有一定好处吧~ 要电子书的请豆油

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出版者:正中書局
作者:葉怡蘭
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2004年06月01日
价格:NT$ 250
装帧:
isbn号码:9789570916225
丛书系列:

图书标签: 饮食  旅行  叶怡兰  寫飲記食  生活  美食  散文  台湾   


在味蕾的國度,飛行(生活列傳EC002) 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

美食,是進窺一個國家一個城市的最真實生活文化面貌的最貼近方法。從食到飲,從食材、食物、食品到菜餚,從地域到場所,從料理風格、料理法到料理人,從採買到製作到品嚐……,任一最枝微末節的細項,都自有其畢生窮究不完的智慧學問與門道講究;而美食的旅行,更無異讓這已然極端深刻遼遠的版圖與視野更拓展、更延伸、更擴大,令人不能不為之深深陷溺而不可自拔。

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很一般

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一向喜欢美食为主的旅行随笔,一年一次的发“刑”时间读完的小品书。

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一般blog水准

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比<玩味>细致多了,两本书名字应该调换,第一本书蜻蜓点水,这本是浅尝辄止——至少有尝到内陷的滋味

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