本本书屋

 本本书屋 logo

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

餐飲管理－重點整理．題庫．解答
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 pdf epub mobi 著者簡介

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 pdf epub mobi 圖書描述

九十二學年度四枝二專統一入學考試，餐飲、觀光等科係另成立「餐旅類」，考試專業科目為餐旅概論及餐飲實務。《餐飲實務》一書已於九十年十二月編纂完成並上市，頗受好評。九十二學年度餐旅概論改考餐飲管理及觀光概論。麵對統一入學考試之劇烈競爭，特別將餐飲管理重點加以整理，以利研讀，並附模擬考題 (包括選擇題、簡答題、問答題)。為落實餐飲管理編撰內容充實與客觀性，蒐集歷年各校考題加以編纂，適閤技職體係餐飲管理科係、觀光事業科係、食品管理科係、傢政科係學生更深人地瞭解餐飲管理的內涵及重點。

本書編撰以精簡為原則，內容豐富，資料新穎，提供餐旅類四技二專及二技統一入學考試，熟讀之後，必能駕輕就熟，本書具有下列特色：

1.本書內容共分十八章，大約三十萬餘言，五百餘頁。

2.本書為便利學生學習，文辭力求簡明易懂。

3.本書第十一章餐飲服務心理學、第十五章餐飲連鎖經營管理、第十六章餐飲資訊管理、第十七章餐飲人力資源管理及第十八章餐飲財務管理，目前其他餐飲管理教科書中尚未列入，為本書最大特色之一。

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-09-13

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


喜欢 餐飲管理－重點整理．題庫．解答 電子書 的读者还喜欢


餐飲管理－重點整理．題庫．解答 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:揚智
作者:陳堯帝
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:20030201
價格:NT$ 500
裝幀:
isbn號碼:9789578184718
叢書系列:

圖書標籤: 餐飲   

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

餐飲管理－重點整理．題庫．解答 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有