凡著名餐館必有“招牌菜”。在原料選取、工藝製作、火候把握、口感風味、食療營養等方麵有自己的特色,給顧客留下難以磨滅的印象。本書從揚州全市上韆傢賓館酒店中,選取瞭100多道山珍海味類淮揚風味餐館招牌菜。每道菜配有精美圖片、原料、製法及特點。這些菜風味紛呈,多姿多彩,令人産生目不暇接、味美無窮之感。
發表於2024-12-25
餐館招牌菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤:
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
友情鏈接
© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有