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喝茶不倒问 2024 pdf epub mobi 电子书

喝茶不倒问
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发表于2024-09-18

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出版者:上海科学普及出版社
作者:吕玫/詹皓
出品人:
页数:178
译者:
出版时间:2005-7
价格:15.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787542731296
丛书系列:

图书标签: 茶  生活  饮食文化  科普   

喝茶不倒问 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书讲述了茶的种类和鉴别，茶的冲泡和品饮，茶的营养和保健，茶的历史和文化等方面的知识，共涉及187个问题。

　　作者以生动的语言从什么是茶叶讲起，介绍了茶叶的本质是由什么决定的，为什么要提倡茶叶原产地保护，用冲泡法鉴定茶叶时应注意什么问题，茶叶中的残留农药对身体有多大影响，怎样识别添加了香精的茶叶，为什么杭州的龙井茶最好，怎样识别碧螺春的真假，中国十大名茶到底是哪些，新茶为什么要放一放再喝，有些茶叶为什么要用特定的茶具冲泡，不同的人是否应该选择不同的茶叶，喝茶是否防癌，失眠的人能否喝茶，茶和禅有什么关联，国内市场商品茶现行标准。

　　本书对茶饮爱好者、商家和厂家的有关方面都有帮助和指导作用。

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