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如何开一家成功的酒吧 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-12-27

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作者:侯吉建
出品人:
页数:237
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出版时间:2006-1
价格:26.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787111173434
丛书系列:

图书标签: 酒吧  商业  特许  实战  吧了吧了吧了嘣  99   

如何开一家成功的酒吧 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

酒吧是人们消除疲劳、释放压力和交际的重要场所。酒吧业也日渐成为受人们喜爱和利润很高的行业。那么，如何才能开一间成功的酒吧呢？

本书从特许经营的角度出发，介绍酒吧特许经营规划、酒吧开业筹备、酒吧装潢设计、酒吧原料采购与储存、酒吧饮品调制与水果雕切、酒吧酒单制作、酒吧娱乐分类、酒吧服务管理等流程、方法和技巧。如此经营的酒吧一定是一间成功的酒吧，它不仅为顾客提供丰富的饮品，更提供优质的服务。酒吧也能有效地从管理中获取收益，在激烈的市场竞争中立于不败之地。

　　本书适合酒吧从业人员、管理人员及投资经营者阅读参考，也可作为学习、培训用书。

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