紅燒與紅糟都是獨具特色的一種烹調技法,那種美味來自於恰倒好處的調味,在經過燒煮之後,不但使食材充分散發齣本身的風味,還具有誘人的色澤與香氣。本書提供名店主廚獨傢心得,讓你一學就會,輕鬆做齣不同風味的紅燒肉,讓你傢的廚房總是香氣四溢!
發表於2024-12-22
一學就會做紅燒肉 - - 美食講堂係列 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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各種紅燒。
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評分很好的書,初中的時候買的,圖文清晰,步驟明確~~
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